Йогурт с семенами чиа

Йогурт с семенами чиа

Пользу кисломолочных продуктов сложно переоценить. Именно кефир, простокваша и натуральный йогурт положительно влияют на процесс пищеварения, а, следовательно, укрепляют иммунитет и улучшают качество жизни. Натуральный йогурт можно сделать еще полезнее, обогатив его семенами чиа. Семена чиа содержат массу витаминов и полезных минералов, успокаивают нервы, благотворно влияют на сосуды и полезны для тех, кто борется с лишним весом.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории124,1кКал
Белки9,08грамм
Жиры4,03грамм
Углеводы14,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

200 мл = 200 г
30 г
2 ч. л. = 20 г
20 г
12 г

Для подачи

1 веточка = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать йогурт с семенами чиа еще полезнее, замените сахарную пудру в рецепте на натуральный сахарозаменитель — стевию. Стевия гораздо слаще, но при этом не повышает уровень сахара в крови.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Для приготовления йогурта с семенами чиа заранее обработайте и промойте ягоды, у малины при необходимости удалите плодоножку, а у черники — веточки. Подготовьте стакан или вазочку для подачи йогурта. Промойте веточку мяты.

Шаг 1

Смешайте йогурт с семенами чиа. В глубокую миску вылейте йогурт, добавьте семена чиа, сахарную пудру и хорошо перемешайте. Дайте настояться примерно 20-30 минут.
Семена чиа хорошо впитывают влагу, поэтому чем больше добавить семян и чем дольше дать настояться йогурту, тем гуще он получится.

Шаг 2

Добавьте ягоды. В йогурт положите ягоды черники и малины (2-3 ягоды оставьте для украшения) и аккуратно перемешайте. Переложите йогурт с семенами чиа в подходящий стакан.

произвести впечатление

Перед подачей к столу густой йогурт с семенами чиа сверху украсьте ягодами, маленькой веточкой мяты и посыпьте небольшим количеством сахарной пудры.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении