- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8iqw1i
10 блюд из доширака
/ Быстрый салат, запеканка и даже бургер
Лапша быстрого приготовления — универсальное блюдо. Готовится за три минуты и может стать базой для быстрого салата, супа или горячего. А вот содержимое пакетиков со специями — стертых в порошок креветок, кур, говядины, сухих овощей — есть не стоит. Выбрали 10 рецептов с дошираком, которые окажутся на столе моментально.
1. Быстрый салат
Пока лапша заваривается в коробочке, нарежьте ветчину, огурец и сваренные вкрутую яйца. Слейте воду, дайте лапше чуть остыть и перемешайте с остальными ингредиентами, специи добавьте по вкусу.
Такой салат станет отличным быстрым завтраком, без заправки его можно взять в офис или в дорогу.
Салат с лапшой2. Теплый салат
Самое простое и экономное блюдо — теплый салат со сливочной заправкой. Лапша моментального приготовления, кукуруза из банки, сливки и тертый сыр — что еще нужно для сытного и быстрого перекуса?
Лапша с кукурузой3. Лапша с мясом птицы
Классический рецепт наваристого супа станет блюдом действительно мгновенного приготовления, если бульон достать из морозилки, лапшу из пачки, а свежую зелень порубить прямо в тарелку.
Лапша сделает более сытным вчерашний легкий супчик — это тоже минутное дело.
Куриная лапша4. Суп в азиатском стиле
Рамен можно собрать из всего готового, что обнаружится в холодильнике: куска отварного мяса, сладкого болгарского перца, лука-порея, яйца вкрутую, свежих шампиньонов. Прекрасно, если найдется еще и чашка бульона.
Пока лапша заваривается, нужно подготовить все ингредиенты, потом вывалить лапшу в глубокую чашу и собрать рамен.
Рамен с говядиной5. Лапша с овощами и грибами
Удон — самая простая лапша из пшеничной муки, воды и яиц, потому и хранится долго. В классических рецептах для вока ее можно заменить лапшой быстрого приготовления. За ориентальный вкус отвечают имбирь и соус терияки.
Удон с овощами6. Лапша в воке
Стир-фрай не блюдо, а способ приготовления, когда тонко нарезанные продукты — овощи, курица, грибы, креветки — быстро обжариваются с небольшим количеством масла в глубокой сковороде.
Для сытности можно добавить рис или лапшу, сдобрить кунжутным маслом и семечкам.
Стир-фрай7. Лапша с рыбой в духовке
Если не хочется стоять над сковородой, можно соорудить запеканку с лапшой, овощами и консервированным тунцом под аппетитной сырной корочкой.
Так как все ингредиенты уже почти готовы, то и в духовке блюдо проведет всего полчаса. Если для запекания выбрать не объемную форму, а порционные кокотницы, то и того меньше.
Запеканка из лапши и тунца8. Лапша по-итальянски
Многочисленные варианты ленивой лазаньи подразумевают, что даже уже готовые листы теста не нужно отваривать. Есть рецепты даже с армянским лавашом. В этом смысле лапша быстрого приготовления даже удобней — она способна держать форму и впитывать соус.
Быстрая лазанья9. Запеканка с мясом и баклажанами
Слой доширака украсит мусаку. Это блюдо не подразумевает макаронных изделий, однако два-три брикета лапши не повредят. Во-первых, она отлично аккумулирует в себе соус бешамель, во-вторых, в мусаке появится, что пожевать, кроме баклажанов.
Мусака10. Бургер
Неожиданное решение — соорудить бургер не с булочками, а с дошираком. Для этого лапшу нужно отварить, а потом запечь с соусом в формовочных кольцах, чтобы получить своеобразные булочки. Добавить соус, лук, томаты, котлету по вкусу.
Не сказать чтобы это было быстро, однако на волне экспериментов с бургерами, когда хлеб произвольно заменяется на что угодно, даже на авокадо или паровую булочку бао, — это экономный вариант оставаться в тренде.
Необычный сэндвичЧто можно сделать?
Держать на кухне две-три пачки доширака. Настанет день, когда под рукой не окажется ничего подходящего, а делать тесто для пасты будет некогда. Тогда останется извлечь из морозилки бульон, обжарить овощи с кунжутным маслом и вознести хвалу Момофуку Андо — японскому изобретателю лапши быстрого приготовления, который, кстати, прожил почти до ста лет.
А о продуктах позаботится «Пятёрочка». Просто скачайте приложение, положите все ингредиенты для блюда в корзину — и через 45 минут вам их доставят.
А вы добавляете доширак в привычные блюда? Поделитесь любимыми рецептами в комментариях.
Читайте больше о лапше и блюдах из нее:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-7531
Понравился материал?
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ольга Ш.
Очень интересно.
Мария
Обычные макароны варятся минут семь, зачем мучить бп-шки, да и дешевле с макаронами нормальными выйдет
почитать еще
как готовить
Как убрать из блюда остроту
Острота в блюде может быть частью рецепта, но порой оказывается результатом кулинарного эксперимента, который вышел из-под контроля. Один лишний стручок чили или непривычная смесь специй — и вкус становится слишком резким. В большинстве случаев ситуацию можно исправить, не начиная готовку заново. Есть простые и понятные приемы, которые помогают смягчить вкус и сохранить идею рецепта. В статье разберем, какие продукты и решения помогают нейтрализовать жгучесть и вернуть блюду баланс.
как готовить
Видеорецепт: торт «Монастырская изба»
На праздничных застольях чаще всего можно увидеть «Наполеон», «Птичье молоко» или медовик. Однако многие забывают другие традиционные десерты, среди которых «Монастырская изба». Именно его рецептом поделилась фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями.
как готовить
Видеорецепт: мандариновый тирамису
Если вы купили слишком много мандаринов к празднику, приготовьте тирамису по рецепту фуд-блогера Анастасии @petryaeva_a_. Она рассказала, как сделать яркий десерт, который отлично подойдет к новогоднему столу. Давайте узнаем, какие ингредиенты понадобятся.
как готовить
Видеорецепт: куриные рулетики в беконе
Курица с беконом — одно из самых беспроигрышных сочетаний мировой кухни. Оксана @_kssyusha_ обыгрывает эту кулинарную классику в новом рецепте, которым поделилась с многомиллионной аудиторией Food.ru. Обязательно повторите ее блюдо и публикуйте свои кулинарные идеи на нашем сайте.
как готовить
Что такое козули и как их готовить
В Архангельской области с незапамятных времен пекут особенные пряники — козули. Особенно часто эту ароматную выпечку можно встретить здесь в новогодние праздники. В декабре и январе съедобные фигурки продают в сувенирных лавках, на ярмарках, в кондитерских и пекарнях. Козули дарят близким, вешают на елку и хранят дома в качестве оберега. Расскажем, как появились эти пряники, почему играют такую важную роль в истории северных народов и поделимся рецептами приготовления.
как готовить
Видеорецепт: салат с креветками и сыром дорблю
Если вам нравятся сытные блюда вроде «Цезаря» или «Нисуаза», то попробуйте новый рецепт фуд-блогера Оксаны @_kssyusha_. Она рассказала, как приготовить салат с креветками и сыром дорблю, который может заменить основное блюдо. А еще больше идей для обедов и ужинов смотрите на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: тарталетки с креветками
Если после подготовки к новогоднему застолью у вас остались свободные тарталетки, повторите рецепт Анастасии @petryaeva_a_. Продлите себе праздничное настроение интересной закуской и возвращайтесь на Food.ru за другими кулинарными идеями, на которые сможете потратить время в зимние выходные.
как готовить
Видеорецепт: кокосовый пирог
На Food.ru появился новый рецепт от фуд-блогера Лиды @lidaieda. На этот раз она рассказала, как приготовить необычный кокосово-сливочный десерт, который станет отличным дополнением к любому чаепитию. Другие рецепты выпечки вы всегда сможете найти на нашем сайте.
Читают сейчас
