- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8kKFLD
5 рецептов блюд с готовым мясом на гриле
/ Как разнообразить шашлычное меню
Лето — это регулярные выезды на природу. Кажется, сколько мяса на пикник не возьми, его полностью съедят. Но если вы пожарили слишком много крыльев и шашлыка и не знаете, что делать с излишком, — экспериментируйте. Food.ru подобрал пять беспроигрышных блюд, которые можно приготовить из готового мяса на мангале.
1. Шаурма
Шаурма универсальна и быстро готовится. Ее можно подавать на тарелке, в пите или лаваше. Добавьте в начинку вместе с курицей гриль любые овощи: например, морковь, огурцы или помидоры, а также ароматные специи.
Полейте ролл аппетитным соусом: подойдут сырный или томатный от «Рестории», а для любителей классики — майонез с перепелиными яйцами.
Шаурма в лаваше с курицей2. Хумус
Еще одно известное блюдо: изобретение этой закуски делят израильтяне, палестинцы, египетские арабы и греки.
Традиционно хумус делают из нута, оливкового масла, тахини и специй. Подают со свежей питой, помидорами, салатом из огурцов, луком, иногда — фалафелем. Чтобы сделать из закуски полноценное блюдо, часто добавляют мясо, жаренное на углях.
Предлагаем сделать необычный красный хумус со свеклой. Не забудьте добавить оливковое масло: например, от Global Village. Подавайте ближневосточную закуску с курицей или говядиной на гриле, а яблочный сок станет свежим аккомпанементом.
Красный хумус со свеклой3. Плов
Фаворит дачных сезонов — шашлык — хорошо подойдет для плова: сочное мясо с гриля придаст блюду копченый вкус. Если после мангала у вас осталось много говяжьего или бараньего шашлыка, смело планируйте домашний плов.
Не забудьте основные ингредиенты: специальный рис, овощи и специи. На гарнир приготовьте зеленый салат: советуем добавить сочные черри от Global Village.
Праздничный плов с сухофруктами4. Купаты
Очевидное простое решение для внезапного пикника — купаты. Не надо нарезать, мариновать и заливать соусами. К остаткам достаточно приготовить интересный гарнир из овощей: картофеля, моркови, лука и болгарского перца, запеченных в духовке — и у вас готов незамысловатый, но очень вкусный ужин.
К сочному мясу добавьте кетчуп, а в качестве напитка можно сделать освежающий безалкогольный мохито на яблочном соке, который тоже иногда остается в избытке после загородных поездок.
Запеченные купаты с картофелем5. Курица с ананасом
Изюминкой блюда станет консервированный ананас — неоднозначный кулинарный ингредиент, вызывающий много споров среди гурманов. Но если к пицце с ананасами у многих действительно есть вопросы, то с курицей фрукт создает гармоничное сочетание. В компанию подойдет простая нарезка овощей: огурцы и помидоры. Тропических ноток добавит коктейль «Тропический закат» на основе апельсинового нектара.
Шашлык из курицы с кусочками ананаса, в духовкеЧто можно сделать?
Заказать продукты в поездку заранее, чтобы ни о чем не беспокоиться за городом. С доставкой из «Пятёрочки» это легко: курьер привезет продукты домой за 45 минут, а по промокоду FOODRU25 вы получите скидку 25% на первый заказ.
А вы добавляете мясо с гриля в другие блюда? Поделитесь рецептами в комментариях.
Узнайте, как подготовиться к идеальному пикнику:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-8332
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
9 рецептов баклажанов в духовке
Баклажаны можно не только мариновать, солить, жарить и тушить, но еще и запекать. Овощ сочетается с мясом, грибами, сыром и зеленью. Такое блюдо можно подавать в качестве гарнира или сытной закуски для повседневного меню. Собрали рецепты баклажанов, запеченных в духовке: с фаршем, сосисками, сыром и мандаринами.
что съесть
17 простых рецептов тортов
Иногда бывает некогда готовить домашнюю выпечку, но и магазинную покупать не хочется, ведь она не такая вкусная. Food.ru знает, как выйти из этой ситуации. Рассказываем, какие существуют простые рецепты тортов, а также как можно быстро сделать угощение и оставить пропитываться в холодильнике или сразу подать к столу.
что съесть
8 рецептов супов из фасоли
Фасолевый суп есть в национальной кухне многих стран. Блюдо получается сытным, бюджетным, полезным и универсальным. Такой суп можно приготовить с мясом и различными овощами. Разберемся в сортах фасоли, процессе подготовки бобовых к приготовлению, а также расскажем, как сварить фасолевый суп.
что съесть
8 блюд треугольной формы от авторов Food.ru
22 января, в середине зимы, в детских садах отмечают необычный праздник — День треугольника. Казалось бы, при чем тут кулинария? Но у них есть общее: многие блюда изначально задумывались в форме треугольника — это их характерная особенность и изюминка. В нашу новую подборку вошли рецепты именно таких «треугольных» блюд. Выбирайте то, что вам по вкусу, и смело экспериментируйте на кухне.
что съесть
Какие бывают вафли
Вафли бывают хрустящими, мягкими, тонкими, пышными, сладкими, солеными, завернутыми в трубочку или рожок. Для вкуса в тесто можно добавлять орехи и шоколад, а также подавать с различными топингами. Рассказываем, какие существуют разновидности вафель и чем они отличаются друг от друга.
что съесть
12 блюд, которые можно приготовить на несколько дней
Есть простые блюда, которые остаются вкусными и полезными на второй и третий день после приготовления. Это не обязательно пять литров борща или кастрюля с котлетами. Расскажем, что приготовить на несколько дней вперед, чтобы не стоять ежедневно у плиты и при этом разнообразить повседневное меню.
что съесть
10 домашних заготовок из слив
Сливы богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их можно есть не только свежими, но также консервировать, вялить и мариновать. Ягоды используют для приготовления соусов, варенья, джема, конфитюра и компотов. Рассказываем, какие заготовки можно сделать из слив.
Читают сейчас
