10 горячих блюд на сковороде для новогоднего стола
/ С учетом вкусов Дракона
Неповторимый, вкусный и разнообразный новогодний стол можно создать даже без духовки. Правильная сковорода, проверенный рецепт и хорошее настроение помогут вам создать настоящий праздник с щедрым застольем. Какие горячие блюда на сковороде для новогоднего стола нужны для встречи года Дракона? Рассказываем в нашей подборке.
1. Стейк из говядины
Дракон любит почти все мясо и дичь, кроме курицы и кролика: они символизируют излишнюю суету и не очень подходят под настроение символа года. Важно, чтобы говядина была свежей, а сковорода для жарки имела бороздки для стекания лишнего жира.
Стейк рибай на сковороде2. Свиной стейк
Второй горячий во всех смыслах рецепт — сочная, умеренно жирная свинина. Только помните, что свиной стейк нужно обжаривать дольше, чем говяжий и, в силу особенностей этого мяса, его нельзя готовить с кровью.
Совет
Дополните блюдо свежей зеленью, придав ему яркий вид. Зелень по восточному гороскопу символизирует устойчивое развитие в наступающем году.
Сочный правильный стейк из свинины на сковороде3. Отбивная из свиной корейки
Это нежное блюдо можно приготовить не только из корейки, но и из постной вырезки или лопатки. Впрочем, рецепт отбивной сложно отнести к диетическим — калорий ему добавляют панировочные сухари и орехи. Но именно этот вкусный и сытный продукт добавит вам силы Дракона в 2024 году.
Отбивная с орехамиИнтересный факт
Дракон имеет завидный аппетит, но он вовсе не обжора! Ценит эстетику, необычные комбинации ингредиентов и позитивно относится к добавлению орехов, ведь они символизируют здоровье и долголетие.
4. Рыбные стейки
Рыба «притягивает» в дом изобилие. Если хотите в год Дракона финансово преуспеть, ваш новогодний ужин должны украшать рыбные блюда. Кроме канапе с лососем или печеного карпа, можно подать на стол сочные стейки из семги — рецепт с пошаговой инструкцией и фото вы найдете ниже.
Стейк из семги на сковороде5. Вок с морепродуктами
Классический рецепт вока с морепродуктами понравится любителям азиатской кухни, сторонникам правильного питания и тем, кто на праздник подает закуски и блюда с морской экзотикой. Оценят его и те, кто в Новый год учитывает рекомендации астрологов.
Вок с морепродуктами6. Вок с говядиной и овощами
Еще один вариант несложного в приготовлении блюда к праздничному столу — мясной вок с овощами. Вы можете сделать его более «огнедышащим» с помощью острого красного перца или халапеньо. А если вас не пугает нелюбовь Дракона к куриному мясу, то можете заменить говядину курицей.
Вок с говядиной и овощами7. Жареный рис
Рис также является символом благополучия, изобилия и стабильного успеха. Чтобы подружиться с покровителем наступающего года, побалуйте его и себя жареным на сковороде рисом в азиатском стиле. Этот рецепт почти не содержит масла и его можно дополнять орехами, овощами, соевым соусом и специями на свой вкус.
Рис жареный с яйцом по-азиатскиИнтересный факт
Зелень и овощи в азиатских традициях означают рост и развитие, поэтому они очень важны на праздничном столе. Но, согласно гороскопам, лучше избегать репчатого лука и грибов — эти продукты сулят хлопоты в будущем году.
8. Сковорода с баклажанами
Баклажаны любят многие, поэтому готовить из них изысканную праздничную закуску в азиатском стиле — беспроигрышный вариант угощения для семьи и гостей.
Жареные баклажаны в муке9. Пицца на сковороде
Почему бы не порадовать домочадцев и друзей домашней пиццей? Ведь это универсальное блюдо, которое можно приготовить быстро, с любой начинкой — диетической, сытной, острой, сладкой или пряной. Добавьте ананасы в пиццу — по восточным поверьям, фрукты на праздничном столе гарантируют удачу и обогащение в наступающем году.
Быстрая пицца на сковороде с домашней основой10. Самса на сковороде
Хотя самса традиционна для узбекской кухни, схожие с ней слоеные пирожки есть почти у всех народов мира. В китайской культуре для их приготовления используется либо пароварка, либо глубокая сковорода. Такие пирожки хороши и как горячая закуска, и как самостоятельное блюдо.
Самса на сковородеЧто можно сделать?
Приготовить на сковороде милое праздничное печенье. Включите свою фантазию на максимум: дополните тесто «зимними» специями — корицей и ванилью, добавьте горячий шоколад или глазурь, кондитерскую посыпку или украшения из сухофруктов.
Узнайте, как приготовить другие праздничные блюда:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Как наполнить новогодние каникулы теплом и нежностью
Новогодние каникулы — это дни, когда вся семья рядом, дом наполняется теплом, смехом, шелестом упаковочной бумаги и ароматом любимой еды. В это время хочется не спешить, внимательнее слушать друг друга и создавать особую атмосферу, которая еще долго будет согревать. Вместе с Milka мы собрали идеи, которые помогут вам и вашим детям стать еще ближе и нежнее друг к другу. Это милые активности, благодаря которым в доме на протяжении всех каникул сохранится дух праздника. А, возможно, они станут и доброй семейной традицией.
еда и развлечения
Традиционные блюда на Новый год и Рождество
Новый год и Рождество в России ассоциируются с елкой, мандаринами и, конечно, традиционными салатами — оливье и селедкой под шубой. Какие еще блюда часто подают на праздничный стол в нашей стране и что готовят в других странах, рассказываем в нашей статье.
еда и развлечения
Как научиться вышивать мережку
Ажурная мережка превращает обычный кусок ткани в воздушное изделие с кружевными вставками. Освоить эту технику несложно: нужно лишь аккуратно вытягивать нити и переплетать оставшиеся, создавая красивый узор. В этой статье расскажем, с чего начать и какие инструменты пригодятся новичку.
еда и развлечения
7 идей сладких подарков на Новый год
Иногда непросто найти сладкие подарки на Новый год, в которых все конфеты в наборе будут вкусными и именно такими, как хочется. Если у вас есть немного свободного времени, желание раскрыть свои творческие способности и сделать оригинальную поделку вместе с ребенком, воспользуйтесь этой подборкой от Food.ru. Подготовили варианты простых сладких подарков, которые можно сделать своими руками на Новый год.
еда и развлечения
Почему люди дарят подарки сами себе
«Я это заслужила», «Нужно баловать себя» — наверняка вы хотя бы раз говорили себе нечто подобное перед покупкой. И если вам кажется, что таким образом вы просто оправдываете свою любовь к шопингу, то у нас хорошая новость. За таким поведением может стоять интересный психологический феномен — self-gifting, или практика делать подарки самому себе.
еда и развлечения
Кто и когда придумал оливье, селедку под шубой и студень
Оливье, холодец и мясо по-французски, кажется, всегда были на новогодних столах. Однако это все блюда из разных эпох. И то, что мы сейчас едим их все одновременно, для наших соотечественников из прошлого стало бы сюрпризом. Мы решили разобраться, как всеми любимые блюда появились в современном праздничном меню.
еда и развлечения
Что такое кулинарный карвинг
Для украшения блюд можно не просто нарезать овощи и фрукты привычным способом, а сделать из них цветы и фигуры с помощью карвинга. Для этого не нужны сложные приспособления, достаточно двух-трех острых ножей разной формы. Мы расскажем, что такое карвинг в кулинарии, какие инструменты для него используют и что с их помощью можно сделать.
Читают сейчас
