Американская кухня
Тип материала
смузи
10 минут
Фруктовое смузи с брокколи
Довольно часто для приготовления полезного низкокалорийного смузи используют брокколи. Этот овощ является источником витаминов и макроэлементов, таких как: витамины К и С, фолиевой кислоты, калия и каротиноидов. Богат брокколи и омега-3 в виде альфа-линоленовой кислоты. Овощ имеет антиоксидантные свойства, противовоспалительный и антибактериальный эффект.
Ингредиенты: Брокколи, Яблоки, Банан, Ананас
капкейк
40 минут
Классический шоколадный капкейк в духовке
Капкейк считается американским блюдом, которое готовится в качестве презента на праздник кому-то или же для вечернего чаепития. В мире есть огромное количество вариантов приготовления этого блюда, но самым популярным все равно остается именно классический вариант приготовления капкейка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Темный шоколад, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
булочки
2 часа 30 минут
Воздушные мягкие булочки для бургеров
Я решила приготовить булочки по этому рецепту, так как собиралась делать бургеры. Булочки получатся очень мягкими и пышными, а самое главное воздушными.
Ингредиенты: Соль, Сахар, Вода, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Белок куриного яйца, Растительное масло, Сливочное масло
чизкейк
8 часов
Кокосовый чизкейк
Рецептом поделилась со мной моя подруга. Впервые этот чизкейк я попробовала у неё на дне рождении, и он очень понравился всем гостям. И я решила приготовить его для своих близких.
Ингредиенты: Печенье, Сливочное масло 72%, Сливки 35% жирности, Творожный сыр, Сгущенное молоко, Сахарная пудра, Порошковый желатин, Вода, Кокосовая стружка
капкейк
50 минут
Пышные капкейки с сливочно-творожным кремом
Пышные капкейки с сливочно-творожным кремом это необыкновенно вкусные маленькие кексы. Благодаря творогу, яйцам и разрыхлителю, входящим в состав теста, кексы получаются пористые и пышные. Крем, приготовленный из сливок и сливочно-творожного сыра, с добавлением сахарной пудры получается очень нежным и воздушным с пикантно-сливочным вкусом.
Ингредиенты: Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Творог, Разрыхлитель теста
десерты
1 час 20 минут
Классическая арахисовая паста
Невероятно вкусная и полезная намазка. Паста очень сытная, так как в ней много полезных жиров, но важно не забывать меру из-за высокой калорийности арахиса. Предлагаю приготовить простой и вкусный вариант классической арахисовой пасты с солью. По желанию на этапе приготовления можете добавить сахарную пудру, мёд, подсластитель для сладкого варианта.
Ингредиенты: Арахис, Соль
панкейки
40 минут
Быстрые банановые панкейки на сковороде
Банановые панкейки это десерт, приготовленный из нежного теста на молоке, который можно подать на завтрак, или перекус. Бананы являются главным ингредиентов этого десерта, наполняя его мягким сладким вкусом. Благодаря молоку и сливочному маслу тесто получается нежным по структуре. Яйца и разрыхлитель входящие в состав этого блюда делают выпечку пористой и воздушной. Лимонная цедра придает панкейкам непревзойденный цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Банан, Сметана 20% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Разрыхлитель теста, Куриное яйцо, Молоко, Соль, Сливочное масло, Ванильный сахар, Цедра лимона
капкейк
50 минут
Бисквитные капкейки с творожно-малиновым кремом
Бисквитные капкейки с творожно-малиновым кремом это оригинальные маленькие бисквитные пирожные с необыкновенно нежным кремом. Взбитые яйца, которые используются на первом этапе приготовления теста, придают выпечке пористость, приятный цвет и вкус. Благодаря сметане выпечка также становиться пышной и воздушной, дольше остается свежей и вкусной. Крем из сливочно-творожного сыра с добавлением сахарной пудры и перетертой малины получается очень нежным, воздушным с приятным малиново-сливочным вкусом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Сметана, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сахарная пудра, Сливочный сыр, Малиновое пюре, Малина
смузи
15 минут
Смузи со шпинатом и кефиром
Смузи — это всегда полезный и вкусный густой напиток. Его пьют только свежеприготовленным, если он постоит некоторое время, то потеряет свою ценность и цвет. Разнообразие вкусов и состава этого коктейля не знает границ. В этом рецепте в основе напитка кефир, из зелени — неимоверно полезный шпинат, а в качестве фрукта — сладкий банан.
Ингредиенты: Банан, Шпинат, Кефир
капкейк
1 час 30 минут
Американские капкейки с белково-масляным кремом
Американские капкейки с белково-масляным кремом — выпечка очень популярная в Америке. Она представляет собой маленькие кексики, украшенные пышной шапкой из крема. Также для украшения используют цветную присыпку, шоколадную стружку, свежие ягоды и маршмелоу.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахар, Молоко, Сливочное масло, Лимонный сок, Сливочное масло, Пищевой краситель, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль
капкейк
40 минут
Простые капкейки без яиц и на воде
Если думаете, что из бюджетного набора продуктов нельзя приготовить необыкновенно вкусный десерт, то заблуждаетесь. Этот рецепт готовиться легко и просто, из доступных продуктов, с минимальными затратами времени на выпечку, а итог— достойный результат. Тесто готовиться постное, без яиц и молочных продуктов, но ввиду того что в тесто добавляется сода, оно получается пышное и пористое, сода придает выпечке хороший объем. Мед, входящий в состав десерта наполняет его медовым ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Мед, Сода, Соль, Вода
блюда из курицы
50 минут
Быстрые куриные стрипсы в панировке из чипсов
Чтобы полакомиться фастфудом, совсем необязательно ходить в кафе быстрого питания. Такие блюда можно приготовить и дома. Например, запечь кусочки курицы в специальной панировке из чипсов. Такой фастфуд получается вкусным и более полезным, чем подобные блюда в ресторанах, где курица обжаривается во фритюре. Потрясающе сочная и нежная курочка в хрустящей панировке!
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль, Паприка, Чипсы
капкейк
1 час 20 минут
Шоколадные капкейки из овсяной муки со сметанным кремом
Капкейки — это одновременно превосходный десерт и оригинальный подарок, сделанный своими руками. Они обязательно должны быть вкусными и красивыми. Вкус создается рецептами, а красота фантазией кулинара. Эти шоколадные капкейки готовятся из овсяной муки. Ее пищевая ценность выше, чем у пшеничной и бисквит получается более рассыпчатым и нежным. Покрываются мини тортики сметанным кремом, менее калорийным, чем сливочный.
Ингредиенты: Овсяная мука, Сметана, Какао-порошок, Сахар, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сливочное масло, Молоко, Разрыхлитель теста, Какао-порошок
капкейк
1 час
Капкейки шоколадные
Вкусные кексики для семейного чаепития или приема гостей. Готовятся они быстро из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Творожный сыр, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Темный шоколад, Какао-порошок, Сметана
