Английская кухня
Тип материала
десерты
5 часов
Клубничный трайфл
Десерт из слоев бисквитного теста, крема и прослойки из ягод. Готовится намного проще, чем выглядит. Главное красиво уложить слои в прозрачную посуду.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Кукурузный крахмал, Растительное масло, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белок куриного яйца, Лимонный сок, Сахар, Ванилин, Сливки 33% жирности, Сгущенное молоко
кремы
1 час 5 минут
Крем «Лимонный курд»
Лимонный курд – это заварной крем на лимонном соке. В него добавляют цедру лимона, которая пропитывает массу своими эфирными маслами и делает крем очень ароматным. Готовится лимонный курд очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным и нежным.
Ингредиенты: Сахар, Сливочное масло, Куриное яйцо, Лимон, Кукурузный крахмал, Соль
маффины с какао
50 минут
Маффины с кусочками молочного шоколада
Тесто для маффинов готовится на основе сливочного масла и какао, что дает насыщенный сливочно-шоколадный вкус. Кусочки молочного шоколада еще больше усиливают шоколадный вкус, создают влажную и нежную начинку.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко 3,2%, Сахар, Молочный шоколад, Какао-порошок, Сливочное масло 72%, Растительное масло, Яйца, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Соль
гарниры из помидоров
30 минут
Жженые помидоры с греческим йогуртом
Быстрая, легкая закуска, которая удивит ваших гостей балансом вкусов.
Ингредиенты: Помидоры черри, Оливковое масло, Зира / Кумин, Сахар, Чеснок, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Лимон, Греческий йогурт, Соль, Сладкая паприка
