Австрийская кухня
Тип материала
Венские вафли
1 час
Венские вафли на молоке
Это не только вкусный десерт. Вафли можно подать на завтрак, обед или ужин, меняя сочетания и наполнитель. Я хочу поделиться с вами рецептом десертных вафель на молоке. Внутри они получаются мягкими и рассыпчатыми, а снаружи у них изумительная хрустящая корочка.
Ингредиенты: Яйца, Сахар, Разрыхлитель теста, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сливочное масло
тефтели и фрикадельк...
30 минут
Томатные тефтели
Тефтелями называются только те блюда, в которые помимо мяса добавлены крупы или кусочки овощей. Чаще всего его подают с подливкой. Наиболее распространены тефтели в томатном соусе или со сметаной. Приготовить тефтели с томатной подливкой или в соусе из жареного лука и сельдерея можно дома. Времени на это тратится мало, а блюдо получается полноценным и сытным.
Ингредиенты: Мясной фарш, Томатная паста, Чеснок, Белый хлеб, Куриное яйцо, Помидоры в собственном соку, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Орегано (душица), Растительное масло, Петрушка, Свежая зелень, Овощи
