Европейская кухня
Тип материала
торты
2 часа 20 минут
Полезный кето-торт со сливками и маскарпоне
Здоровое питание представляет собой образ жизни, при котором человек выстраивает свой сбалансированный рацион. Здоровое питание подразумевает употребление цельных продуктов, которые имеют высокую пищевую ценность и низкую калорийность. К таким продуктам относятся крупы, овощи, фрукты, злаки, нежирное мясо и рыба. Кроме того, десертные лакомства также могут относиться к категории полезностей, если они изготовлены из качественных ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальная мука, Сахар, Сливки, Сыр маскарпоне, Сахарная пудра, Сливочное масло, Темный шоколад
салаты с тунцом
15 минут
Питательный салат с тунцом, яйцами и помидорами черри под пикантной заправкой
Тунец — деликатесный продукт благодаря богатым пищевым характеристикам, отличным вкусовым качествам и полезным свойствам. В мясе тунца содержится огромная концентрация витаминов, фосфора и омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на умственную деятельность, иммунитет и зрение. В кулинарии из тунца готовят множество блюд: его запекают с овощами, на его основе варят супы, рыбу добавляют в салаты и закусочные блюда, используют в качестве начинки для несладких пирогов и запеканок.
Ингредиенты: Французская горчица, Тунец, Маслины, Оливковое масло, Томаты черри, Чеснок, Куриное яйцо, Картофель, Салатная смесь, Соль, Черный перец молотый, Сушеный базилик
пицца
1 час 20 минут
Вкусная домашняя пицца с консервированной кукурузой
Пиццу дома пекут многие, у каждой хозяйки свой рецепт, а у членов семьи – свои предпочтения. Исходя из этого, пицца может готовиться с чем угодно и на каком угодно тесте. В данном случае - тесто на сметане и соде, а в начинке, кроме традиционной колбасы и овощей, еще и консервированная кукуруза. Такая пицца не только вкусная, а аппетитно выглядит благодаря сочетанию ярких красок – красного перца и помидор, желтой кукурузы. Также она может накормить большую компанию.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Колбаса, Сметана, Сыр, Помидор, Куриное яйцо, Сладкий перец, Сода, Кукуруза, Соль, Репчатый лук, Сливочное масло, Кетчуп
фрикасе
30 минут
Фрикасе из курицы классическое
Фрикасе в переводе с французского дает два варианта в зависимости от написания: «всякая всячина» и «жарить, тушить». Конечно, для кулинарии больше подходит второй перевод. Однако и первый тоже неплохо отражает суть блюда. В нем, конечно, нет беспорядочной смеси ингредиентов, все продукты выверены, однако в него по чуть-чуть добавлено всякой всячины, которая в итоге превращается в изящное блюдо для гурманов.
Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Сливки, Белое сухое вино, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа
Пикантный кролик тушеный, в горчичном соусе
Кролик прославился благодаря своим полезным свойствам. Кролик, приготовленный в горчичном соусе, получатся необыкновенно нежным и сочным. Горчица придает мясу неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Кролик, Горчица, Растительное масло, Белое сухое вино, Репчатый лук, Чеснок, Сливки, Морковь, Лавровый лист, Сахар, Черный перец молотый, Соль
блины
45 минут
Вкусные блины на блиннице
Блины достаточно популярное во многих странах блюдо, которое зачастую подают на завтрак. Блины приготовленные на блиннице от обычных блинов почти не отличаются, а так эти блины остаются все тем же очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Молоко, Соль, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная, Оливковое масло, Сливочное масло
манник
1 час 25 минут
Манник на нежном йогурте
Если у вас есть йогурт, вы хотите приготовить какое-нибудь вкусное блюдо, но не знаете какое, тогда рецепт манника на нежном йогурте поможет вам в трудную минуту, продукты точно не пропадут. В интернете много похожих десертных блюд, но специально для вас написан единственный уникальный рецепт.
Ингредиенты: Манка, Йогурт, Куриное яйцо, Сахар, Ванилин, Разрыхлитель теста, Сливочное масло
блюда из крольчатины
4 часа
Пикантный кролик с овощами
Пикантный кролик с овощами, тушенный в вине это достаточно вкусное, изысканное и нежное блюдо. Готовить его одно удовольствие. Блюдо с кролика всегда получается сочным и невероятно ароматным.
Ингредиенты: Кролик, Чеснок, Оливковое масло, Морковь, Корень сельдерея, Репчатый лук, Красное сухое вино, Черный перец молотый, Соль
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с сыром, специями и оливковым маслом
Овощной салат с томатами, перцем и оливковым маслом ― это правильный и полезный перекус для каждого человека. Все продукты салата содержат в себе большое количество витаминов, необходимых как для правильного пищеварения, так и для поддержания основных жизненно-важных процессов в организме.
Ингредиенты: Сыр фета, Томаты черри, Китайская капуста, Сладкий перец, Лайм, Соль, Мед, Горчица, Сок лайма, Черный перец молотый, Прованские травы, Оливковое масло
маффины
1 час
Маффины с малиной и лаймом
Маффины уже долгие годы считаются одним из лучших вариантов десерта для подачи на массовые мероприятия и праздники. Их очень удобно держать, подавать, а также готовить. Маффин — это выпечка небольшого размера, состоящая из теста и разнообразных начинок. Десерт пришел к нам из Америки. В русском варианте данная выпечка зовется простым кексом.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Йогурт, Малина, Сода, Лайм, Соль
блюда из курицы
30 минут
Куриные желудки в сметане со свежей зеленью
Куриные желудки содержат массу витаминов, микроэлементов и кислот, которые положительно влияют на человеческий организм. Регулярное употребление данного продукта заметно улучшает состояние кожи, волос и укрепляет иммунитет. Куриные желудки выступают как в роли самостоятельного блюда, так и могут быть вспомогательным ингредиентом и дополнять собой массу различных рецептов. Это прекрасное дополнение к гарнирам на любой случай.
Ингредиенты: Куриные желудки, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Зелень
стейки из рыбы
20 минут
Простые стейки из тунца
Тунец обладает нежным мясом, которое уже имеет небольшую солоноватость. Стейки из морской рыбы готовятся очень просто и в таких рецептах используются простые специи, которые очень хорошо подчеркивают вкус мяса. Бальзамический уксус размягчит мясо и сделает стейк более сочным и мягким. Красное вино придаст блюду больше аромата.
Ингредиенты: Тунец, Бальзамический уксус, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Красное сухое вино
сладкие пироги
1 час 10 минут
Яркий аппетитный пирог с ягодами в сметанной заливке
Этот пирог порадует своим ярким аппетитным видом и зимой, и летом, ведь ягоды в любое время года хороши в выпечке. Кроме своего неповторимого вкуса, они охраняют нас от воспалений и болезней. Готовьте чаще выпечку или десерты на основе ягод, и вам никогда не понадобятся услуги докторов. Конечно, десерт содержит сахар, но его здесь совсем немного, поэтому можно побаловать семью такой интересной по вкусу и привлекательной по виду выпечкой.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Творог, Сахар, Молоко, Куриное яйцо, Картофельный крахмал, Сахар, Ванильный сахар, Растительное масло, Разрыхлитель теста, Ягоды
налистники
45 минут
Аппетитные налистники с вишней
Аппетитные налистники с вишней — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак или десерт. Все ингредиенты этого блюда отлично сочетаются между собой и его приготовление не займет у вас много затрат по бюджету и времени в самой готовки.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Растительное масло, Замороженная вишня, Молоко
салаты
20 минут
Салат со спагетти и брынзой
Брынзой зовется рассольный сыр, который изготавливается преимущественно из овечьего или козьего молока. Брынза используется в кулинарии не только как отдельный продукт. Зачастую ее включают в приготовление каш, выпечку, салаты и многие другие блюда французской, украинской, сербской, карпатской и других кухонь мира.
Ингредиенты: Спагетти, Брынза, Помидор, Чеснок, Майонез, Зелень
закуски из мяса и пт...
45 минут
Домашние слоеные корзиночки с кроликом
Все мы хотим порадовать свою вторую половинку чем-то вкусным. Слоеные корзиночки с кроликом отлично подойдут для этого. Это вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое также богато ценными для организма веществами.
Ингредиенты: Кролик, Слоеное тесто, Репчатый лук, Морковь, Твердый сыр, Сметана, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 день
Лосось маринованный в гранатовом соке
Малосольный лосось отлично подходит для холодной закуски на любой праздничный стол. Его можно добавлять в салаты, готовить с ним бутерброды и канапе. Филе рыбы заливают рассолом и через сутки его можно кушать. Добавление в маринад сока граната, придает блюду насыщенный цвет и пикантный вкус.
Ингредиенты: Укроп, Филе лосося, Гранат, Вода, Соль, Сахар, Черный перец горошком, Душистый перец горошком, Гвоздика, Лавровый лист
салаты с кальмарами
30 минут
Простой салат из кальмаров
Простой салат из кальмаров ― это салат, который готовится на основе кальмаров и хурмы. Вкус морепродуктов от кальмара хорошо сочетается со сладостью хурмы. Добавление майонеза сделает салат жирнее и усилит вкус всех ингредиентов. Такой салат разнообразит ваш стол на праздник.
Ингредиенты: Хурма, Кальмар, Куриное яйцо, Кукуруза консервированная, Майонез, Икра красная
десерты
15 минут
Нежный творожный десерт с кокосовой стружкой
Нежный творожный десерт с кокосовой стружкой — это очень вкусный и нежный десерт, который порадует вас своим вкусом и оставит незабываемые впечатления. Десерт очень популярен в различных кафешках и ресторанах.
Ингредиенты: Творожный сыр, Бананы, Кокосовая стружка, Миндаль
блины
45 минут
Аппетитные блины на льняной муке
Аппетитные блины на льняной муке — это очень вкусные, быстрые и легкие в приготовлении блинчики, которые не занимают много затрат по бюджету и времени. Блинчики отлично сочетаются с различными сладкими сиропами, десертными добавками и освежающими напитками.
Ингредиенты: Молоко, Куриное яйцо, Льняная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сахар, Сливочное масло
