Испанская кухня

Испанская кухня

Тип материала

Классический вегетарианский гаспачо

Классический вегетарианский гаспачо

Классический вегетарианский гаспачо — легкий освежающий испанский суп, пришедший к нам из жаркой Андалусии, которую испанцы шутя называют испанской сковородкой. По традиционному рецепту овощной суп подается в большой миске, в которую также добавляются кубики льда. Такое аппетитное освежающее блюдо придется как раз кстати в летнюю жару и позволит проникнуться духом средиземноморья даже вдали от моря.

Праздничный салат из креветок с яблоком и сыром

салаты с креветками

Праздничный салат из креветок с яблоком и сыром

Добавлять морепродукты в салаты начали относительно недавно, не более двухсот лет назад. Самые первые салаты с креветками приготовили в Италии, тогда же начали экспериментировать с добавлением различных ингредиентов. Яблоко отлично подходит к морепродуктам и придаст блюду свежесть. Его добавление в салат удивит неожиданным сочетанием и порадует нежным вкусом. Изысканности блюду добавит пикантный вкус сыра.

Яркий гаспачо из авокадо

2 часа 40 минут

Яркий гаспачо из авокадо

Рецептов гаспачо существует очень много: в одном не встретишь томатов, в другом не найти огурцов. Но все они неизменны лишь в одном — никакой ингредиент не проходит тепловую обработку, а значит, сохраняет максимум полезных веществ. Чтобы приготовить сочный, летний суп из авокадо, нужно потратить всего около 40 минут.

Аппетитная пицца с сыром бри, моцареллой и вялеными помидорами

Аппетитная пицца с сыром бри, моцареллой и вялеными помидорами

В настоящее время пицца считается одним из распространенных блюд фаст-фуда. Ее популярность объясняется тем, что, во-первых, для приготовления такого блюда не требуется огромного количества ингредиентов и времени. Во-вторых, сочная пицца получится хорошей заменой вашего приема пищи. Такое блюдо бесспорно зайдет на ура.

Нежный рулет с сыром и шпинатом

Нежный рулет с сыром и шпинатом

Легкая и простая закуска, нежность которой придают тянущийся сыр и листья зеленого шпината. Для приготовления понадобятся всего лишь несколько ингредиентов: сыр, свежая зелень, замороженный шпинат, чеснок и уже готовое дрожжевое тесто.

Аппетитная закуска из ветчины и хлеба

Аппетитная закуска из ветчины и хлеба

Сочетание ветчины, хлеба, масла и овощей является универсальным. Процесс приготовления такого блюда не требует огромного количества ингредиентов и времени. Хамон является традиционным мясным ингредиентом Испании, рецепт которого передается с давних времен. Такая закуска получается безумно вкусной и нежной.

Овощное рагу с гречневыми хлопьями

Овощное рагу с гречневыми хлопьями

Гречневое рагу― очень вкусное блюдо, которое в основном принято делать в Испании. Рагу включает в себя большое количество овощей, содержащих много витаминов и полезных элементов, которые поднимают иммунитет, поэтому блюдо получится не только вкусным, но и очень полезным.

Нежный шоколадный торт без сахара и глютена

Нежный шоколадный торт без сахара и глютена

Шоколадный торт без добавления сахара, муки и глютена получится очень полезным десертом, который с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Рецепт приготовления такого торта особенно будет оценен теми, кто старается поддерживать здоровое питание или соблюдает диету. Однако торт ничуть не отличается от обычных сладостей, получается очень вкусным и сладким.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении