Материалы по тегу: Немецкая кухня

Материалы по тегу: Немецкая кухня

Тип материала

Сосиски-осьминожки со спагетти

Сосиски-осьминожки со спагетти

Яркий и интересный вариант обеда или ужина для детей. Если ваши малыши особые привереды, мимо таких веселых осьминожек они точно не смогут пройти. Блюдо готовится очень быстро, в приготовлении используются обычные, доступные каждому, ингредиенты. Приготовить такое блюдо вы можете вместе с детьми, им будет интересно поучаствовать в готовке.

Сосиски, запеченные по-деревенски

Сосиски, запеченные по-деревенски

Это блюдо станет украшением любого стола. Готовится оно из простых ингредиентов, но выглядит очень эффектно. Блюдо по этому рецепту получается нежными, но в то же время с пикантным копченым послевкусием. Интересную подачу оценят все члены вашей семьи. Мы рекомендуем приготовить блюдо в качестве обеда или ужина, так как оно очень сытное. Сосиски с картофелем напомнят вам о поездке на природу или о деревне, ведь готовится оно очень быстро и из того, что есть в холодильнике.

Сосиски с помидорами

Сосиски с помидорами

Необычный и очень быстрый рецепт для завтрака. Такое блюдо можно подать с поджаренным хлебом или яйцами. Получится очень вкусный и сытный завтрак, который понравится всей семье. Сочетание обжаренных сосисок с пикантными приправами и помидором невозможно не оценить по достоинству. Наш рецепт — одна из вариаций любимого немецкого завтрака. С приготовлением блюдо справится даже начинающий.

Салат с картошкой и маринованными огурцами

Салат с картошкой и маринованными огурцами

Салат с картошкой и маринованными огурцами — традиционное блюдо немецкой кухни, которое готовят в качестве гарнира к жареному мясу или колбаскам. Сочетание маринованных огурцов с картофелем понравилось и в России, где также стал популярным этот простой, сытный и вкусный салат. К картофельному салату можно добавлять множество ингредиентов по вкусу — от мяса и рыбы до солений и приправ. К салату из картошки и огурцов хорошо подойдет ароматное подсолнечное масло.

Сосиски с луком и помидорами

Сосиски с луком и помидорами

Необычный и очень быстрый рецепт для завтрака. Такое блюдо можно подать с поджаренным хлебом или яйцами. Получится очень вкусный и сытный завтрак, который понравится всей семье. Такое блюдо очень популярно в Германии, оно считается один из любимых завтраков немцев. С приготовлением справится даже новичок, ведь в блюде используются простые ингредиенты, доступные в каждом магазине.

Фаршированные яйца «Тюльпаны» с плавленым сыром и чесноком

Фаршированные яйца «Тюльпаны» с плавленым сыром и чесноком

Фаршированные яйца Тюльпаны с плавленым сыром и чесноком — это способ подать привычную еду в оригинальной форме, в виде красивого съедобного цвета. Простые в приготовлении, но такие изящные на вид они просто очаровывают и сразу показывают, что гостя действительно ждали и очень старались ради него. А деликатесный пикантный привкус плавленого сыра и чеснока в этом цветке просто идеально дополнить своим вкусом любое главное блюдо.

Тост с молотым тмином

Тост с молотым тмином

Семена тмина — уникальный продукт, активно использующийся в народной медицине, косметологии и кулинарии. Дело в его свойствах — это отличный спазмолитик, улучшающий пищеварение. Используя косметику с семенами тмина, можно добиться ускорения регенерации и улучшения кожи, для волос тмин тоже полезен, не зря в Древнем Египте его использовали для мумификации. В качестве специи применение семян тмина не знает границ. Их пряный аромат и насыщенный резкий вкус сочетаются с огромным количеством блюд.

Корнишоны маринованные

Корнишоны маринованные

Рецепт огурцов корнишонов маринованных мало чем отличается от рецепта маринования обычных огурцов, но нюансы в том, как мариновать корнишоны, все-таки есть. Банка аппетитных хрустящих консервированных мини-огурчиков станет прекрасной закуской, украсит праздничный стол и дополнит гарниры и соусы. Чтобы приготовить корнишоны, маринованные на зиму, как в магазине, важно правильно выбрать огурцы: они должны быть сорваны на 2-3 сутки после увядания цветка, длиной не более 5 см.

Картофельное пюре с петрушкой

Картофельное пюре с петрушкой

Картофельное пюре с петрушкой — это вариант приготовления картофельного пюре полностью по вегетарианскому рецепту. Никакого молока, только картофель и зелень, полезно, зелено и вкусно. Это легкое блюдо, которое будет полезно для любителей правильного питания, так как не содержит много калорий. Оно немного горькое на вкус из-за петрушки, которая также придает немного травяного аромата этому блюду, прекрасно дополняя мягкий картофель.

Нежное пюре с чесноком и петрушкой

Нежное пюре с чесноком и петрушкой

За счет сливок в рецепте картофельное пюре получается по нему особенно нежным и воздушным по своей консистенции. А зеленая петрушка придает ему травяной горьковатый привкус, дополненный острым вкусом терпкого чеснока. Гарнир получается в буквальном смысле деликатесным и интересным на вкус. Таким пюре можно здорово удивить гостей. Готовить его довольно легко и не сложнее, чем обычно картофельное пюре.

Пюре с петрушкой и чесноком

Пюре с петрушкой и чесноком

Немного "зеленое" картофельное пюре отлично дополняется острым чесноком придающим его вкусу некоторую пикантность. Прекрасный вариант как самостоятельного вегетарианского блюда, так и гарнира к мясу или рыбе. Несложный в приготовлении гарнир, с которым легко справиться без особых усилий. Пользуется успехом в больших и маленьких компаниях друзей, лучше многих закусок из-за пряного островатого вкуса.

Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке

Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке

Замените перекус из булочной простым, домашним и всем хорошо знакомым блюдом. Сочетание хрустящей корочки и сосисок порадует близких, когда времени на готовку совсем немного. Вы можете подать блюдо с мелко нарезанной зеленью, маринованным луком или любимым соусом. Идеально подойдет сырный, томатный или сливочно-чесночный.

Сосиски в дрожжевом тесте

1 час 20 минут

Сосиски в дрожжевом тесте

Сосиски в тесте — рецепт, изначально появившийся в немецкой кухне. Сегодня же это блюдо пользуется популярностью во всем мире, особенно среди школьников и студентов. Хрустящая корочка и сочная сосиска не оставит равнодушным и вас. Приготовьте сосиску в тесте по нашему рецепту и удивитесь простоте и вкусовым качествам!

Сосиски в панировочных сухарях

Сосиски в панировочных сухарях

Знакомый вкус в новой «обертке» Нежный мясной вкус в хрустящей панировке из теста и сухарей разнообразит любой стол. Вкусно и быстро

Сочный рулет в фольге

1 час 10 минут

Сочный рулет в фольге

Данное блюдо сможет удивить своей мягкостью и сочностью любого. Несмотря на то, что рулет будет мягким, сверху появится золотистая корочка, которая понравится всем гостям.

Штрудель из слоеного бездрожжевого теста

1 час 10 минут

Штрудель из слоеного бездрожжевого теста

Штрудель с яблоками из слоеного бездрожжевого теста — домашняя ароматная выпечка, которую легко приготовить на скорую руку. Пошаговый рецепт штруделя из слоеного бездрожжевого теста включает в себя подготовку продуктов, формирование пирога и приготовление в духовке. Яблоки лучше взять зеленые, они дают меньше сока. В начинку часто добавляют орехи. Они могут быть любыми. Готовую выпечку перед подачей нужно немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

Штрудели по-немецки

1 час 30 минут

Штрудели по-немецки

Штрудели по-немецки — классический рецепт второго блюда, чьей родиной является Германия. Немецкие штрудели с картошкой и мясом напоминают русское жаркое, но в блюде присутствуют рулеты из теста с зеленью, которые вносят неповторимую изюминку. Штрудель с мясом по-немецки — это полноценное горячее, которое принято подавать к обеду. Мясо для приготовления можно выбрать абсолютно любое. Главные критерии — свежесть и высокое качество.

Маринованная рулька

5 часов 45 минут

Маринованная рулька

Маринованная рулька — это классика европейской кухни. Особенно популярно это вкусное блюдо в Германии и Чехии. Вариантов, как запечь рульку свиную маринованную, много: в фольге, рукаве, на вертеле, в открытой форме или на противне. Рецептов маринада — еще больше. Можно мариновать рульку в пивном маринаде, в соляном, в остром, в сладком, в кисло-сладком, в чесночном, в майонезном, в томатном и т.д. Важно: маринование должно длиться не менее трех часов, а лучше оставлять мясо в маринаде на ночь.

Рецепт мандаринового печенья из песочного теста

Рецепт мандаринового печенья из песочного теста

Рецепт мандаринового печенья из песочного теста очень простой в исполнении. Печенье готовится очень быстро и получается весьма вкусным, ароматным и красивым.

Сверху такое печенье можно украсить шоколадом, карамелью, орехами или любой другой глазурью на ваш вкус. Обязательно испеките на Новый Год такое мандариновое печенье из песочного теста — оно обязательно понравится всей вашей семье.

Рецепт мандаринового песочного печенья

Рецепт мандаринового песочного печенья

Рецепт мандаринового песочного печенья очень простой в исполнении. Печенье готовится очень быстро и получается весьма вкусным, ароматным и красивым. Такое хрустящее печенье с долькой мандаринки удивит и порадует любого малыша и взрослого.Сверху такое печенье можно украсить шоколадом или любой другой глазурью на ваш вкус. Обязательно испеките на Новый Год такое песочное печенье с мандаринами — оно обязательно понравится всей вашей семье.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении