Украинская кухня

Украинская кухня

Тип материала

Картофель со шкварками

блюда из картофеля

Картофель со шкварками

Жарим привычную картошку с украинским колоритом. Украинцы называют шкварки "выжарки".

Вареники с картошкой и репчатым луком

вареники

1 час 29 минут

Вареники с картошкой и репчатым луком

Вареники — это славянское блюдо, больше всего распространенное в украинской кухне. Вареники можно приготовить с любой начинкой, но в нашей семье любят с картошкой.

Картошка на сале

блюда из картофеля

Картошка на сале

Этот рецепт спасает меня и семью. Быстро, легко, сытно и вкусно.

Борщ на скорую руку для малышей

Борщ на скорую руку для малышей

Традиционный и всем известный суп. Я видоизменила рецепт, сделав блюдо быстрым в приготовлении и подходящим для малышей, которые начали прикорм.

Кубанский борщ из утки

Кубанский борщ из утки

Борщ из утки очень вкусный и сытный. Предлагаю приготовить его вместе со мной.

Сытный свекольник на обед

свекольник

Сытный свекольник на обед

Это отличный рецепт для приготовления вкусного супа. Сытный обед для всей семьи.

Куриный суп с галушками

супы с курицей

Куриный суп с галушками

Очень простой, незатейливый и очень домашний суп. В идеале для бульона брать фермерскую курицу, с ней он получится особенно ароматен и наварист.

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

Традиционное украинское блюдо, которое полюбилось многим народам. Этот потрясающий рецепт позволит Вам приготовить самый вкусный и сытный суп к обеду. Мясо можете выбрать на свой вкус и предпочтения.

Борщ классический

Борщ классический

Сколько хозяек, столько и рецептов. Вот и я решила увековечить свой рецепт борща. Но у меня есть один секрет, которым я поделюсь. Хотя, возможно, это и не секрет вовсе, но знакомые были удивлены, узнав о нем.

Картофельное чудо

блюда из картофеля

Картофельное чудо

Лучший рецепт драников или вариант приготовления жареного картофеля.

Тыквенные галушки

Тыквенные галушки

Тыкву можно любить или не любить, но за красоту ей надо отдать должное. Солнечная и яркая, она без сожаления отдаёт свой цвет всему, что из неё готовят. Вот и галушки на тыквенном тесте поражают своей янтарностью, ну а тонкий вкус тыквы в сочетании с ароматом обжаренного лука будоражит аппетит.

Напиток из молока с сушенным шалфеем и прополисом от кашля

Напиток из молока с сушенным шалфеем и прополисом от кашля

Этот напиток считается древним народным рецептом, который отлично помогает справиться при продолжительном кашле. Его уникальность заключается в том, что не надо долго готовить, он приятный на вкус и аромат и не вызывает отвращения, как многие другие народные рецепты. При этом он действительно справляется с таким недугом, что тоже очень важно.

Сало соленое по рецепту мамы

Сало соленое по рецепту мамы

Это рецепт моей мамы. Хороший рецепт для того, чтобы разнообразить подачу привычного всем сала. Сало получается душистым и пикантным за счет использованных ингредиентов. Попробуйте и точно не пожалеете!

Борщ «Золотой»

1 час 50 минут

Борщ «Золотой»

Я очень люблю борщ и варю его каждый раз с большим удовольствием! Такой борщ получается красивый, наваристый и очень вкусный. Готовить супы умеют все, но каждый готовит по своему, а я делюсь с вами своим рецептом.

Запеченные свиные ребрышки со свежими овощами

блюда из свинины

7 часов 20 минут

Запеченные свиные ребрышки со свежими овощами

Запеченные свиные ребрышки со свежими овощами это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или приготовить на семейный ужин. Благодаря тому, что ребрышки маринуются в специях и соусах, а потом запекаются в духовке, они получаются нежными и сочными, с невероятно пряным ароматом и пикантным вкусом. Нарезанные свежие овощи: болгарский перец, помидоры черри и огурцы дополняют блюда своей сочностью и полезностью.

Борщ из квашеной капусты на мясном бульоне

Борщ из квашеной капусты на мясном бульоне

Традиционное блюдо: сытное, вкусное и ароматное.

Сочные трубочки из лаваша на завтрак

закуски с хлебом или...

Сочные трубочки из лаваша на завтрак

Это блюдо можно приготовить из минимального количества простых продуктов за небольшой промежуток времени. Многим хозяйкам стоит взять этот рецепт на заметку. Трубочки получаются очень ароматными, хрустящими и аппетитными.Лаваш, который используется в этом блюде, насыщен витаминами Е, РР, В5. В зеленом луке и укропе также много витаминов группы В, кальций, цинк.

Борщ с брокколи

Борщ с брокколи

Этот борщ очень просто варить, он получается вкусным и полезным. Советую попробовать его приготовить.

Домашние жареные пирожки с картофелем и салом по-быстрому

сытные пироги

Домашние жареные пирожки с картофелем и салом по-быстрому

Домашние жареные пирожки с картофелем, салом и луком можно легко приготовить дома. Тесто замешивается очень быстро. А картофельная начинка с салом придает сочности. Добавьте этот рецепт к себе в заметки.

Пышные и ароматные полтавские галушки с мясной заправкой

Пышные и ароматные полтавские галушки с мясной заправкой

Пышные ароматные полтавские галушки с мясной заправкой — это блюдо украинской кухни. Еще в древние времена галушки считались спасением для тех людей, у которых не было времени на приготовление еды. Готовили их из пшеничной или гречневой муки. Отваривали галушки в кипятке, молоке или бульоне и подавали с различными заправками. Например, с мясной или с овощной. Галушки употребляли вместо хлеба.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении