Материалы по тегу: Венгерская кухня

Материалы по тегу: Венгерская кухня

Тип материала

Гуляш из телятины

Гуляш из телятины

Традиционно считается, что гуляш из мяса — блюдо национальных кухонь Чехии и Венгрии. Но прижилось оно и в России. Основной продукт — мясо, в идеале — сочная телятина. К мясу добавляют лук, иногда морковь. Не обходится традиционный гуляш без подливы на основе томатной пасты. Приготовить блюдо можно как в кастрюле, так и на сковороде.

Гуляш с картошкой

1 час 40 минут

Гуляш с картошкой

Традиционно гуляш готовился из говядины или телятины. Со временем в блюдо добавлялись другие компоненты, прменялись другие виды мяса. Сегодня мы расскажем, как приготовить гуляш с картошкой из свинины. Это блюдо станет идеальным вариантом ужина или праздничного обеда. А его преимущество заключается в том, что в итоге вы получите и мясо, и гарнир одновременно. После приготовления достаньте гуляш из духовки и подавайте горячим.

Гуляш из лосятины

Гуляш из лосятины

Лосятина — это вкусное, не уступающее по вкусовым качествам говядине, мясо. Оно богато белком, а также содержит йод и витамины B1, B5, B2, B12, B6 и очень полезно для беременных. Покупать мясо лося лучше в супермаркетах. Сочетается с любым гарниром. Если вы хотите приготовить гуляш из лосятины с подливкой, лучше предварительно вымочите мясо в воде. Это позволит избавиться от непривычного привкуса.

Гуляш со сметаной

1 час 30 минут

Гуляш со сметаной

Гуляш с подливкой из сметаны обязательно покорит сердца ваших гостей. Благодаря тому, что к мясу добавляется особый соус, блюдо получается богатым и восхитительно вкусным. Для приготовления нежного гуляша из свинины понадобится сковорода и мясная мякоть. Если вы не любите жирное мясо, выбирайте биток. В сочетании с ароматным картофельным гарниром блюдо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Гуляш из свинины с острым красным перцем и чесноком

Гуляш из свинины с острым красным перцем и чесноком

Гуляш из свинины с пикантным острым вкусом. Мясо нежное и сочное.

Гуляш по-венгерски с микрозеленью

Гуляш по-венгерски с микрозеленью

Этот гуляш приготовлен из нежной свинины, тушенной с луком и томатной пастой. Идеально подходит для семейного ужина или дружеской встречи.

Гуляш с шампиньонами к ужину

Гуляш с шампиньонами к ужину

Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин.

Гуляш с говядиной и овощами на пшеничной муке

1 час 30 минут

Гуляш с говядиной и овощами на пшеничной муке

Гуляш из говядины — это блюдо богатое железом и белком, что делает его очень полезным.

Гуляш из свинины с кинзой и овощами

Гуляш из свинины с кинзой и овощами

Национальное венгерское блюдо. Рагу из мяса и овощей, приправленное паприкой и другими специями.

Гуляш из свинины с овощами

Гуляш из свинины с овощами

Самый простой и быстрый способ накормить всю семью.

Аппетитный паприкаш из курицы с греческим йогуртом

Аппетитный паприкаш из курицы с греческим йогуртом

Вкусное, аппетитное и интересное блюдо с отличным сочетанием продуктов.

Бограч с говядиной и овощами

2 часа 30 минут

Бограч с говядиной и овощами

Настоящая классика венгерской кухни, которая сочетает простоту приготовления и насыщенный вкус. Блюдо получается густым, ароматным и сытным.

Ароматный паприкаш из свинины

Ароматный паприкаш из свинины

Паприкаш — известное блюдо венгерской кухни, коготорое можно приготовить из курицы свинины или говядины. В состав обязательно входит сладкая паприка и сметана. Паприкаш из свинины получается сочным, ароматным и восхитительно вкусным.

Венгерский торт «Эстерхази»

Венгерский торт «Эстерхази»

Очень вкусный ореховый торт!

Запеченное овощное рагу с индейкой

Запеченное овощное рагу с индейкой

Сытное и вкусное блюдо в духовке.

Подлива из говядины с овощами

Подлива из говядины с овощами

Мои дети вообще не любят овощи. Это единственное блюдо, в котором они их едят. Достаточно простой рецепт, но получается очень вкусно и сочно.

Гуляш со свининой

1 час 10 минут

Гуляш со свининой

Осеннее блюдо из свинины.

Яичница «Паприкаш»

Яичница «Паприкаш»

Хочу предложить вам венгерский рецепт яичницы. В этой стране паприку добавляют практически в каждое блюдо.

Венгерский салат «Паприкаш»

1 час 20 минут

Венгерский салат «Паприкаш»

Остренький, вкусный и необычный салат. Для него подойдут даже переросшие огурцы.

Гречка с гуляшом

Гречка с гуляшом

Очень вкусное блюдо из крупы и мяса.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении