20 мая 2022
Венгерский суп-гуляш из свинины

Венгерский суп-гуляш из свинины

Венгерский суп-гуляш из свинины — отличный вариант для обеда или ужина. Суп-гуляш по этому рецепту очень сытный и ароматный.
Аватар пользователя

Автор: Геннадий,
Читатель и автор Food.ru

Калории143,76кКал
Белки6,05грамм
Жиры9,84грамм
Углеводы7,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Венгерская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

700 г
700 г
300 г
200 г
100 г
2 шт. = 160 г
 по вкусу
 по вкусу
2 ст. л. = 60 г
1 ст. л. = 6 г
70 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо промываем и нарезаем средними кусочками.

Шаг 2

Мясо заливаем 2 литрами воды, варим 45 минут.

Шаг 3

Картошку чистим и режем кубиками.

Шаг 4

Лук режем, морковку трём на крупной терке.

Шаг 5

Красный перец режем на мелкие кусочки, помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожуру и режем.

Шаг 6

Добавляем картошку к бульону, варим около 20 минут.

Шаг 7

Тушим овощи все вместе до готовности, примерно 20 минут.

Шаг 8

Добавляем овощи к бульону и тушим около 15 минут.

произвести впечатление

Подаем порционно, можно украсить блюдо зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении