как готовить
как готовить
10 рецептов выпечки на День влюбленных / Печенья-валентинки, рулет с сюрпризом и мини-пирожные
Получить домашнюю выпечку в подарок на 14 февраля приятнее, чем торт из ближайшей кондитерской. Съедобный сюрприз можно украсить и преподнести по-особенному. Food.ru делится идеями выпечки ко Дню всех влюбленных.
как готовить
Как приготовить рассыпчатый рис / В кастрюле, на сковороде и даже в микроволновке
Рис — один из самых популярных продуктов в мире, его подают как самостоятельное блюдо, добавляют в супы, салаты, делают с ним каши, запеканки, пудинги, суши. Сварить рис может каждый, но приготовить его так, чтобы он получился рассыпчатым, получается далеко не у всех. Если зерна у вас то и дело склеиваются, развариваются, мы знаем, как это исправить. Рассказываем, как правильно готовить вкусный, ароматный и рассыпчатый рис.
как готовить
5 лайфхаков, которые сделают рыбу сочной / Даже если это треска
Врачи и диетологи рекомендуют обязательно включать рыбу в рацион. В ней содержится много белка, фосфора, кальция и других полезных веществ. Но часто от готовки питательного продукта нас сдерживают сложность приготовления или прошлый негативный опыт. В этой статье мы делимся лайфхаками, которые помогут сделать рыбу сочной и вкусной.
как готовить
Как приготовить крем из сметаны легко и просто / Секрет идеального рецепта
Сметана – один из самых известных и любимых русских продуктов, который идет в дополнение к другим нашим национальным блюдам: блинам, вареникам или борщу. Из нее также можно приготовить еще один продукт – сметанный крем. Его вкус многим знаком из детства: нежный с легкой кислинкой – идеальный для пропитки бисквитов и декора различных тортов и десертов. Как сделать такой простой с виду крем идеальным и узнать все нюансы приготовления – читайте в нашей статье.
как готовить
Что приготовить из бананов в микроволновке / Если нестерпимо захотелось сладкого
Нагрянули гости или просто хочется чего-то вкусного? Приготовьте банановый десерт в микроволновке. Ингредиенты для быстрого теста найдутся почти в каждом холодильнике, а для начинки подойдет переспелый банан, который вы собирались выбросить.
как готовить
10 простых рецептов с сардинами / Для вкусного обеда и ужина
Сардина – это рыба из семейства сельдевых, которая водится у берегов Англии, Франции, Испании и Португалии. Благодаря такому ареалу обитания эту рыбку чаще всего готовят европейцы. В России особенно популярна дальневосточная разновидность иваси, обитающая в Тихом океане. Что приготовить из сардин? Мы собрали десять простых пошаговых рецептов.
как готовить
С чем есть и как готовить гуакамоле / Традиционную мексиканскую закуску
Гуакамоле — острая закуска из авокадо родом из Мексики, популярная во всем мире. И это, пожалуй, самая известная на свете еда, которую можно приготовить из полезного плода. Название блюда имеет ацтекское происхождение от слов huacatl — авокадо, и mōlli — соус. Установлено, что рецепту гуакамоле немногим больше 100 лет.
как готовить
5 рецептов для уютного домашнего ужина / Собираем всю семью за столом
Мы решили изменить понятия об уютном домашнем ужине, когда вся семья сидит за столом в ожидании, а хозяйка меняет блюда одно за другим. Подготовили пять рецептов, которые порадуют большую семью, но не отнимут последние силы.
как готовить
8 лучших рецептов яблочного пирога / Вкусная выпечка для любого повода
Яблочный пирог — блюдо, которое всегда к месту. Семейное чаепитие, шумный праздник, субботний завтрак: для свежей ароматной выпечки всегда найдется место на вашем столе. Food.ru собрал 8 лучших рецептов яблочного пирога, каждый из которых по-своему особенный.
как готовить
10 блюд из вареной говядины / Советы и рецепты
Блюда из вареной говядины часто появляются на наших столах. Супы, салаты и закуски из отварного мяса мы готовим и в будни, и в праздничные дни, ведь они такие сытные и вкусные. Чтобы разнообразить привычный рацион, Food.ru собрал 10 вкусных и интересных рецептов из вареной говядины на любой вкус.
как готовить
Как приготовить пасту с морепродуктами / Рецепт семейного ужина в итальянском стиле
Если вам хочется чего-то необычного и непременно вкусного, обратите внимание на пасту с морепродуктами — утонченное итальянское блюдо готовится за считаные минуты. Делимся секретами приготовления идеальной пасты, как в Италии.
как готовить
Чешский или венгерский / Секреты приготовления классического гуляша
Если спросить у нас, с чем ассоциируется слово «гуляш», мы вспомним типичное блюдо из российской столовой или же обеды во время поездок в Венгрию или Чехию. Эти ассоциации взаимосвязаны: в нашу кухню гуляш пришел из стран Восточной Европы — правда, в существенно упрощенном варианте. Разбираемся, как приготовить идеальный классический гуляш.
как готовить
Рецепты с прошутто / Варианты блюд в домашних условиях
Италия — страна гастрономического удовольствия: пицца, паста, сыр, десерты. Только от названий этих блюд текут слюнки. Но сегодня поговорим о традиционной итальянской закуске прошутто. В чем ее особенность и какие блюда можно приготовить с этим деликатесом в домашних условиях.
как готовить
Восточные сладости / 5 лучших рецептов халвы из арахиса, нута и не только
Любите халву? Тогда вам обязательно нужно научиться готовить ее дома без консервантов и подсластителей. Тем более что для приготовления халвы вам понадобятся только ингредиенты из рецепта и хороший блендер. В нашем материале мы собрали 5 рецептов халвы, которые точно у вас получатся.
как готовить
Как приготовить цукини в духовке / Лучшие рецепты и полезные советы
Цукини — это разновидность кабачка, которая обрела популярность благодаря итальянским рецептам. В сравнении с обычным кабачком, цукини имеют равномерно-насыщенный зеленый цвет, более нежный вкус и длительный срок хранения. В нашей подборке мы собрали лучшие рецепты цукини в духовке, которые придутся по вкусу всем любителям овощей и правильного питания.
как готовить
Чем заменить разрыхлитель / Блог Food.ru
Если вы решили испечь кекс или пирог, но в процессе замешивания теста оказалось, что дома нет разрыхлителя, не спешите бежать в магазин. Этот важный компонент можно приготовить самостоятельно или заменить другим продуктом, который наверняка найдется в кухонном шкафу. Рассказываем, какие альтернативы существуют.
как готовить
Первые блюда Тосканы / Супы и похлебки с овощами, рыбой и мясом
Основа тосканской кухни — простая крестьянская пища, которая готовится из недорогих, но качественных продуктов и имеет отточенное столетиями соотношение ингредиентов. К традиционным тосканским первым блюдам относятся риболлита и каччукко, паппа аль помодоро, популярный во всей Италии «большой суп» минестроне и другие, в том числе и супы-пюре. Разбираемся, что скрывается за непривычными названиями.
Читают сейчас
