6 февраля 2022
Рецепт сосисок с картошкой и грибами

Рецепт сосисок с картошкой и грибами

Быстрый рецепт невероятно вкусной жареной картошки. Это блюдо многим знакомо с детства, поэтому этот рецепт вы точно сможете оценить по достоинству. Пикантная картошка с хрустящей корочкой в сочетании с копчено-пряным вкусом жареных сосисок и грибами придется по вкусу каждому! Такое блюдо можно приготовить на скорую руку и приятно удивить домашних вкусным обедом или ужином.
Аватар пользователя

Автор: Дарья Кулагина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории113,35кКал
Белки4,22грамм
Жиры5,32грамм
Углеводы12,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 480 г
2 шт. = 64 г
1 шт. = 80 г
3 шт. = 180 г
30 г
3 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сосиски на индейку или курицу.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Помойте и очистите картофель. Лук очистите. Грибы почистите, а сосиски освободите от оберток.

Шаг 1

Порежьте лук соломкой

Шаг 2

Картофель разрежьте пополам и нарежьте на тонкие дольки.

Шаг 3

Грибы разрежьте пополам и нарежьте на небольшие пластинки.

Шаг 4

Сковороду поставьте на огонь и налейте масла. Обжарьте лук с двух сторон. Затем положите картофель и обжарьте с двух сторон. Затем аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте грибы и жарьте еще 5–7 минут. Добавьте сосиски и гранулированный чеснок и жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

произвести впечатление

Подайте картофель со свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Мария, мы все узнали — панировочные сухари здесь не требуются, а вот сушеный гранулированный чеснок придаст аромата и пикантности :)
31.10.22 в 12:29
Мария
а если без панировочных сухарей?
23.10.22 в 18:49
Кулинарушка К.
выглядит аппетитно)
09.02.22 в 20:23
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении