Салат «Царский» с ананасами, курицей и шампиньонами

Салат «Царский» с ананасами, курицей и шампиньонами

Салат царский с ананасами, курицей и шампиньонами. Поиграем в перевоплощение? Здесь простые, казалось бы, ингредиенты становятся магическим заклинанием на вызов всех тех, кто есть в доме. Запах жареных шампиньонов, нежнейшее куриное филе и ананас, что добавляет салату особую, сладкую кислинку.
Идеально подойдет для недели отдыха от готовки. Потому что по скорости это так же просто, как заказать доставку с готовой едой. Выбор прост, ведь так, как дома, не сделают даже в самом дорогом заведении.
Калории
99,04 кКал
Белки
12,7 грамм
Жиры
4,13 грамм
Углеводы
2,81 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
2 из 5
Кухня
европейская
Распространенный аллерген
Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
2 шт. = 120 г
300 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для жарки шампиньонов используйте рафинированное оливковое масло, оно выделяет меньше канцерогенов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриную грудку и яйца отварите до готовности. Шампиньоны промойте и просушите. Откройте баночку с ананасами и слейте жидкость. Убедитесь в наличии черного молотого перца, соли и майонеза.

Шаг 1

Курицу отделите от кости и разрежьте на крупные кусочки.

Шаг 2

Кольца ананаса нарежьте кубиками произвольного размера.

Шаг 3

Шампиньоны нарежьте на тонкие дольки.

Шаг 4

Хорошо разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Обжарьте шампиньоны на сильном огне. Таким образом, жидкость, что находится в грибах, будет быстро выпариваться и вы получите хрустящие кусочки.

Шаг 5

В глубокую порционную тарелку поместите кусочки курицы.

Шаг 6

На подушку из курицы поместите обжаренные шампиньоны.

Шаг 7

Добавьте кусочки ананаса и аккуратный, тонкий слой майонеза.

Шаг 8

Очистите яйца, отделите желтки от белков. По отдельности натрите на мелкой терке. В тарелку вначале поместите белки, потом желтки.

произвести впечатление

Не пренебрегайте шагом, в котором желтки отделяются от белков. Да, вы можете натереть их вместе. Но и вкус, и внешний вид, будут менее изысканными.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина Я.
А я делала такой салат с маринованными шампиньонами и маринованным луком
10.01.26 в 17:06
Игорь К.
Быстро и вкусно!
24.01.24 в 18:14

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении