
Салат «Царский» с ананасами, курицей и шампиньонами
Салат царский с ананасами, курицей и шампиньонами. Поиграем в перевоплощение? Здесь простые, казалось бы, ингредиенты становятся магическим заклинанием на вызов всех тех, кто есть в доме. Запах жареных шампиньонов, нежнейшее куриное филе и ананас, что добавляет салату особую, сладкую кислинку.
Идеально подойдет для недели отдыха от готовки. Потому что по скорости это так же просто, как заказать доставку с готовой едой. Выбор прост, ведь так, как дома, не сделают даже в самом дорогом заведении.
- Калории
- 99,04 кКал
- Белки
- 12,7 грамм
- Жиры
- 4,13 грамм
- Углеводы
- 2,81 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 400 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 300 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для жарки шампиньонов используйте рафинированное оливковое масло, оно выделяет меньше канцерогенов.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Куриную грудку и яйца отварите до готовности. Шампиньоны промойте и просушите. Откройте баночку с ананасами и слейте жидкость. Убедитесь в наличии черного молотого перца, соли и майонеза.
Шаг 1
Курицу отделите от кости и разрежьте на крупные кусочки.
Шаг 2
Кольца ананаса нарежьте кубиками произвольного размера.
Шаг 3
Шампиньоны нарежьте на тонкие дольки.
Шаг 4
Хорошо разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Обжарьте шампиньоны на сильном огне. Таким образом, жидкость, что находится в грибах, будет быстро выпариваться и вы получите хрустящие кусочки.
Шаг 5
В глубокую порционную тарелку поместите кусочки курицы.
Шаг 6
На подушку из курицы поместите обжаренные шампиньоны.
Шаг 7
Добавьте кусочки ананаса и аккуратный, тонкий слой майонеза.
Шаг 8
Очистите яйца, отделите желтки от белков. По отдельности натрите на мелкой терке. В тарелку вначале поместите белки, потом желтки.
произвести впечатление
Не пренебрегайте шагом, в котором желтки отделяются от белков. Да, вы можете натереть их вместе. Но и вкус, и внешний вид, будут менее изысканными.
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Ирина Я.
А я делала такой салат с маринованными шампиньонами и маринованным луком
Игорь К.
Быстро и вкусно!

























