Творожно-банановый чизкейк

Творожно-банановый чизкейк

Чизкейк я готовлю для своей двухлетней дочки, он не содержит сахара, но на вкус сладкий благодаря бананам, изюму, яблокам. Получается воздушный и полезный десерт как для деток так и для тех, кто на диете. Содержит небольшое количество калорий, и много белка.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории117,56кКал
Белки4,58грамм
Жиры3,23грамм
Углеводы19,8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, английская, интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 шт. = 300 г
1 шт. = 150 г
3 ст. л. = 60 г
25 г
3 шт. = 180 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Для рецепта также понадобится детский творог или детский йогурт 400 г.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В чашу блендера выкладывайте детский творожок.

Шаг 2

Добавьте нарезанные яблоки.

Шаг 3

Добавьте нарезанные бананы.

Шаг 4

Отделите белки от желтков.Желтки добавьте в творожную массу.

Шаг 5

Добавьте к массе муку, соль и четверть чайной ложки соды.

Шаг 6

В блендере взбейте массу.

Шаг 7

Добавьте в массу изюм.

Шаг 8

В отдельной ёмкости хорошо взбейте белки.

Шаг 9

Белки аккуратно вводите в массу и ставьте в духовку на 180 гр на 20 минут в смазанную маслом жаропрочную форму для запекания.

произвести впечатление

Перед подачей я чизкейк полила пикмезом (виноградный сироп), можно также подать со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении