Кружевные блинчики

Кружевные блинчики

Делюсь своим рецептом очень вкусных блинчиков. Они получаются сочными, не сухими, просто объеденье.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории174,44кКал
Белки6,21грамм
Жиры3,04грамм
Углеводы30,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 206 г
2 стакан = 400 г
150 мл = 150 г
4 шт. = 240 г
5 ст. л. = 125 г
1 щепотка = 1 г
500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Вливаем стакан кефира.

Шаг 2

Добавляем 2 стакана молока.

Шаг 3

Вбиваем 4 яйца.

Шаг 4

Перемешиваем, добавляем сахар и щепотку соли. Муку просеиваем в полученную смесь.

Шаг 5

Добавляем 150 мл кипятка и хорошо перемешиваем венчиком. Смесь получается как жидкая сметана. В конце добавляем 2 ложки растительного масла и даём постоять 5 минут.

Шаг 6

Выпекаем блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом, с двух сторон по 1-2 минуте, на среднем огне.

Шаг 7

Получаются красивые, кружевные блинчики.

Шаг 8

Можно смазывать каждый блинчик сливочным маслом, по желанию.

произвести впечатление

Блинчики украшаем любыми ягодами. Можно подавать с мёдом, сметаной, вареньем. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении