Домашнее шоколадное печенье с кунжутом

Домашнее шоколадное печенье с кунжутом

Печенье — это самое распространенный вид десерта, так как его приготовление может осилить даже тот, кто не дружит с готовкой и не является профессионалом в этом деле. Также рецептов приготовления печенья настолько много, что можно импровизировать и выбирать наиболее удачный рецепт для себя.
Калории 388,75 кКал
Белки 11,7 грамм
Жиры 19,46 грамм
Углеводы 42,57 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать печенье более полезным и менее калорийным, замените в печеньях сахар на натуральный мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Кунжут обжарьте на сковороде без масла 5-8 минут, постоянно перемешивая лопаткой. Сливочное масло выложите из холодильника и оставьте при комнатной температуре оттаивать.

Шаг 1

Муку отправьте в небольшую емкость, добавьте какао и все хорошо перемешайте. В отдельной емкости соедините сахар и масло сливочное и перемешайте до однородной массы блендером, добавляя куриные яйца по одному.

Шаг 2

Далее вмешайте в получившийся сливочный крем смесь из муки, какао и обжаренный кунжут. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не будет липнуть к рукам.

Шаг 3

Раскатайте тесто в пласт средней толщины, вырежьте печенья круглой формы и выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Отправьте печенья в духовку выпекаться на 15-20 минут. Дайте им слегка остыть и подавайте на стол.

произвести впечатление

Подавать на стол печенья лучше всего в общей корзинке, застеленной декоративной салфеткой или красивым бумажным полотенцем. К нему подайте домашнее сливовое или малиновое варенье и горячий свежезаваренный чай.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении