Куриная печень с луком в сметане

Куриная печень с луком в сметане

Этот рецепт вас выручит всегда, когда нужно быстро приготовить ужин. Куриная печень, приготовленная по этому рецепту, имеет нежный вкус и отличается своими полезными свойствами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории115,15кКал
Белки12,28грамм
Жиры5,65грамм
Углеводы3,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
3 шт. = 240 г
3 ст. л. = 75 г
1 ч. л. = 7 г
2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Лук почистите.

Шаг 2

Куриную печень вымойте и порежьте на кусочки, лук мелко порежьте.

Шаг 3

Пережарьте лук на растительном масле до полуготовности.

Шаг 4

Добавьте в него печень, перемешайте, посолите, поперчите и продолжайте обжаривать печень вместе с луком 15 минут.

Шаг 5

Когда печень будет готова, положите сметану 3 ложки.

Шаг 6

Перемешайте всё и оставьте тушиться под закрытой крышкой 2 минуты.

произвести впечатление

Подавайте на стол порционно. Это блюдо будет отлично сочетаться с любым гарниром, особенно с кашами и маринованными овощами! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении