Детское овощное пюре

Детское овощное пюре

Очень вкусное овощное пюре, которое восполнит необходимую норму овощей в детском рационе.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории54,22кКал
Белки1,49грамм
Жиры1,2грамм
Углеводы9,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
1 шт. = 120 г
 по вкусу
5 г
2 шт. = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Ставим вариться тыкву. Набираем некоторое количество воды в кастрюлю. Тыкву отправляем в воду. Она у меня заготовлена с осени, почищена, порезана на кусочки и заморожена.

Шаг 2

Затем мелко режем морковь. Я взяла 2 маленькие морковки, которые можно заменить на одну среднюю. Морковь я именно нарезаю, а не тру, чтобы далее она хорошо измельчилась в пюре.

Шаг 3

Отправляем морковь вариться к тыкве.

Шаг 4

Берём картошку среднего размера, чистим ее и нарезаем не крупной соломкой.

Шаг 5

Отправляем картошку к остальным овощам.

Шаг 6

Ждём, когда овощи закипят, снимаем пенку, немного подсаливаем и оставляем вариться до готовности моркови, так как морковь будет вариться дольше всего. Варим примерно минут 35.

Шаг 7

После того, как овощи сварились, сливаем воду и перекладываем овощи обратно в кастрюльку.

Шаг 8

Добавляем сливочное масло.

Шаг 9

Начинаем измельчать блендером до пюреобразного состояния.

Шаг 10

Проверяем ложкой, чтобы все хорошо измельчилось. Если кусочков не осталось, то все готово.

произвести впечатление

Своему ребенку подаю такое овощное пюре совместно с мясным пюре.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении