4 апреля 2022
Куриные голени в луковом соусе

Куриные голени в луковом соусе

Быстрый ужин из курицы и лука.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории159,77кКал
Белки13,97грамм
Жиры10,62грамм
Углеводы2,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

800 г
3 шт. = 240 г
1 ч. л. = 10 г
 по вкусу
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Лук очистить, нарезать мелким кубиком, обжарить на масле до мягкости.

Шаг 2

Как только лук станет мягким, добавить в него половину чайной ложки пищевой соды, быстро перемешать, чтобы весь лук соединился с содой. Начнётся реакция, лук быстро пожелтеет до ярко лимонного цвета и начнёт выделять много сока.

Шаг 3

Как только выделился луковый сок, выложить ножки. Каждую ножку посолить и поперчить. Ножки обжарить с двух сторон по 20 минут с каждой стороны, посолив и поперчив.

произвести впечатление

Подавать с хорошим настроением и любимым гарниром. У меня гречка и овощной салат.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении