Компот на зиму с малиной и апельсином

Компот на зиму с малиной и апельсином

Компоты для стран Восточной Европы и России считаются традиционным витаминным напитком. Однако, первые компоты появились во Франции. Их варили с добавлением ягод, меда и трав, и использовали в качестве целебного настоя. Так же компоты подавали и в рождественский сочельник, в качестве особого религиозного напитка. На Руси компот был популярен и его называли «узвар» или «взвар» от слова «варить».
Калории 149,53 кКал
Белки 0,56 грамм
Жиры 0,24 грамм
Углеводы 38,74 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 стакан = 145 г
1 шт. = 125 г
0,75 стакан = 135 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте в компот ягоды шиповника, богатые витамином С, В1, В2, Е, антиоксидантами и макроэлементами.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Банки тщательно вымойте и простерилизуйте. Ягоды малины переберите, вымойте и выложите на бумажное полотенце обсохнуть. Апельсин вымойте и нарежьте кружочками.

Шаг 1

В каждую банку всыпьте на 1/3 ягоды малины. Добавьте нарезанный кружочками апельсин, сахар, и залейте кипятком. Накройте крышкой, укутайте и оставьте на 50-60 минут.

Шаг 2

Затем из банки вылейте жидкость в кастрюлю, закипятите, и заново залейте в банку. Закатайте крышкой, переверните вверх дном и укутайте. Оставьте банки до полного остывания.

произвести впечатление

Подавайте ягодный компот охлажденным налив в высокий стакан и украсив край стакана кружочком апельсина.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении