19 мая 2022
Картофель жареный с овощами

Картофель жареный с овощами

Очень вкусное овощное самостоятельное блюдо, но может служить и оригинальным гарниром.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории83,53кКал
Белки1,77грамм
Жиры3,44грамм
Углеводы11,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Чистим репчатый лук и морковь, нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета 5-7 минут.

Шаг 2

Чистим картофель, нарезаем кубиками добавляем к жареным луку и моркови. Жарим до полуготовности картофеля примерно 7 минут.

Шаг 3

Берём сладкий болгарский перец и стручковую фасоль, у меня замороженные, можно взять свежие. Нарезаем, добавляем к картофелю, перемешиваем, солим, перчим. Жарим ещё 5-7 минут.

произвести впечатление

При подаче посыпаем укропом. Можно подавать, как самостоятельное блюдо, либо дополнить чем-то мясным, например куриными палочками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении