Кексы на кефире с сухофруктами

Кексы на кефире с сухофруктами

Мы очень любим эти пышные кексы всей семьёй. Часто их пеку к чаю.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории245,86кКал
Белки7,47грамм
Жиры7,3грамм
Углеводы40,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 стакан = 206 г
1 стакан = 130 г
3 шт. = 180 г
1 стакан = 180 г
100 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 5 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Взбить яйца с сахаром до образования пены (минут 10).

Шаг 3

Затем добавить муку и аккуратно перемешать.

Шаг 4

Добавить к массе кефир и чайную ложку соды. Всё перемешать.

Шаг 5

Изюм моем и замачиваем ненадолго чтобы стал мягким. Курагу режем дольками.

Шаг 6

Добавляем к тесту какао и перемешиваем.

Шаг 7

Сверху добавляем изюм и курагу.

Шаг 8

Смазав формы маслом, укладываем наполовину тесто, чтобы было место куда подняться кексам.

Шаг 9

Выпекаем кексы 40-45 минут.

произвести впечатление

При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении