Классический английский завтрак
В любом отеле подадут английский завтрак, который включает в себя обязательный набор: яйца, тост, сосиски, бекон и фасоль. Он считается самым вкусным и самым полезным. Чтобы на минуту почувствовать себя на отдыхе, не обязательно далеко ехать. Английский завтрак можно запросто сделать дома, потратив на это буквально 20 минут. Он включает в себя сытные и питательные продукты, благодаря которым насыщение не пройдет до самого обеда.
- Калории
- 234,37 кКал
- Белки
- 9,9 грамм
- Жиры
- 17,2 грамм
- Углеводы
- 10,29 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная, английская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для блюда
| 1 шт. = 40 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 4 ст. л. = 100 г | |
| 2 шт. = 34 г | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Для подачи
| по желанию |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте продукты только высокого качества, от проверенных производителей.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Необходимое количество продуктов достаньте из упаковок и разложите на столе так, чтобы все было под рукой.
Шаг 1
Обжарьте ингредиенты. Тост обжарьте на сухой сковороде или в тостере. Фасоль с небольшим количеством соуса прогрейте на среднем огне, помешивая, чтобы не пригорела. Отдельно обжарьте бекон до золотистого цвета. Сосиски опустите в кипящую воду на 2-3 минуты.
Шаг 2
Пожарьте яичницу. Глазунью жарьте на подсолнечном масле последней, так как яйца очень быстро остывают. Переложите ее на тарелку. Выложите рядом фасоль, сосиски, бекон и кусочек обжаренного тоста.
произвести впечатление
Зерна кофе измельчите в кофемолке. Залейте в турке водой и сварите. Подайте свежесваренный кофе сразу после приготовления вместе с английским завтраком.
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ростислав К.
Михаил Но, не посчитайте занудой), но арии в древности не занимались птицеводством и ранние балто-славяне тоже. Арии ели баранину (и курдючный жир), конину и говядину, а праславяне и балты свинину употребляли - первые ещё и сало родное делали, вторые в отваренном виде, птицеводства у ранних вышеперечисленных тоже не было, как у ранних и германцев. Птицеводство было у греков и римлян, у некоторых кельтов. Лучшие колбасы и сосиски делали и италики и греки и галлы, а бекон и ветчины лучшими на римском столе были у галлов - тут английская кухня больше напоминает полукочевой кельтский "ланч" под кружку ячменного со зверобоем (также мирт или вереск итд - хмеля не было). Галлы и германцы ели овёс (последние отваривали с говядиной), что для цивильных греков и римлян считалось пищей для скота, особенно лошадей. Бобы ели практически все вышеперечисленные, праславяне и балты в том числе.
Руслан Г.
1000ккал в завтраке - не хило :). Я слышал про паб в Англии(может Шотландии или Ирландии), где подают классический завтрак (около 3000ккал), который ели шахтёры перед работой. Так как рабочий день был 12часов - часто это был единственный приём пищи за день.
Михаил Н.
Обычное, для англосаксов, примитивное копирование: бекон и яйца - у ариев, гренки и сосиски - у галлов, кофе - у греков, бобы ( да плющенный овёс) - истинный англосакский свинячий деликатес.
Анатолий
Думаю бобы тут лишние. Да и бекон не каждый переварит... Насчёт вкуса? ну мб и ничего. Только по сути ничего особенного!
Юра С.
Сытный та сытный,но если каждый день им питаться...Жиров много.
А овсянка,кроме всего прочего-тоже английский завтрак.Не зря в Шерлоке Холмсе сэр Беримор возглашал:"овсянка,сэр!"
Похожие рецепты
Смотреть все
яичница
15 минут
Глазунья с брокколи и сыром
Добавьте в обычную яичницу брокколи и немного сыра — завтрак станет намного сытнее и вкуснее. Мелко нарежьте капусту и обжарьте до мягкости. Затем посыпьте тертым сыром, сделайте в зажарке углубления и разбейте туда яйца. Потребуется всего несколько минут, чтобы подать завтрак на стол.
яичница
15 минут
Белковая яичница с курицей
Приготовьте на завтрак привычную яичницу, но с необычной начинкой. Обычно яйца дополняют беконом или колбасой, подают слабосоленую рыбу или креветки. А куриное мясо встречается намного реже. Однако грудка в яйце станет сытным и вкусным завтраком, который отлично подойдет и для тех, кто следит за питанием и добирает норму белка.
яичница
40 минут
Завтрак с фасолью и яйцами
Блюдо для завтрака с мексиканским характером: фасоль с томатным соусом, яйцами и маринованным в лаймовом соке луком. Любители острого могут добавить шрирачу или соус табаско. Не забудьте положить в фасоль немного сахара, чтобы сбалансировать вкус томатной пасты. Лучше использовать белую консервированную фасоль: она нежнее, чем красная. Завтрак получится сытным, потому что фасоль — один из самых богатых источников растительного белка.
яичница
30 минут
Запеченная яичница с хлебом и сыром
Эта похожая на открытый пирог запеканка станет отличной альтернативой яичнице на завтрак. Тостовый хлеб выступит основой, а яйца и сыр — начинкой. Приготовить блюдо можно как в одной большой форме, так и в небольших порционных формочках. Просто выложите на дно ломтики хлеба, посыпьте тертым сыром, а сверху разбейте яйца. Чтобы яичница получилась еще сытнее и вкуснее, сверху тоже посыпьте ее сыром.
яичница
20 минут
Тыквенная яичница
Очень простой рецепт для того, чтобы разнообразить завтрак. Добавьте к обычной яичнице немного тыквы. Ее нужно предварительно слегка обжарить, а затем залить яйцами и дать им зажариться. Тыква придаст чуть сладковатую нотку и приятную кремовую текстуру привычному утреннему блюду.
яичница
30 минут
Теплая тарелка с морским коктейлем, шпинатом, яйцом и тыквой
В сбалансированной теплой тарелке с морепродуктами, шпинатом, яйцами и запеченной тыквой есть все необходимое, чтобы дать организму энергию, укрепить иммунитет и поднять настроение на первую половину дня. Необычное сочетание продуктов делает блюдо вкусным и аппетитным без обилия масла и острых приправ. Пока тыква запекается, вы приготовите все остальные продукты и соберете блюдо.
яичница
10 минут
Яркая яичница с тыквой
Вместо привычных для яичницы и омлета помидоров положите немного тыквы. Этот яркий овощ добавит завтраку приятную сладость без сахара и хорошо дополнит вкус куриных яиц. Тыква привнесет не только дополнительную сочность, но и кремовую текстуру. При этом не придется задумываться о лишних калориях.
яичница
10 минут
Китайская яичница
Хоть это блюдо и похоже на привычный нам омлет, он все же отличается и по способу приготовления, и по ингредиентам. Помимо характерных для азиатской кухни устричного соуса и кунжутного масла, понадобится рисовое вино, которым мы заменили шаосинское вино. Также в качестве этого ингредиента можно взять сухой херес в тех же пропорциях.
яичница
10 минут
Яичница по-кабардински
Яичницу по-кабардински готовят на слабом огне, чтобы ингредиенты не подгорели. Яйца без скорлупы варятся в горячей сметане, пока белок не схватится. Желток при этом должен остаться жидким. Технология очень похожа на варку яйца пашот. Потребуется жирная сметана, которая не будет сворачиваться или распадаться на хлопья. Готовить блюдо лучше в той посуде, в которой планируете подать его. Это может быть порционная сковорода или глиняный горшочек, если хочется запечь яйца, а не жарить.
