Заливной пирог на кефире с картофелем

Заливной пирог на кефире с картофелем

Очень лёгкое в приготовлении блюдо из ингредиентов, которые всегда под рукой!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории135,96кКал
Белки4,74грамм
Жиры3,7грамм
Углеводы20,57грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 шт. = 720 г
500 мл = 500 г
3 шт. = 180 г
300 г
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 7 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите картофель.

Шаг 2

К кефиру добавьте 3 яйца.

Шаг 3

К кефиру и яйцам добавьте соль (у меня кавказская) и сахар, всё перемешайте.

Шаг 4

К получившейся массе добавьте муку, замешайте тесто, оно должно получиться консистенции жидкой сметаны.

Шаг 5

Отварной картофель очистите от кожуры.

Шаг 6

Порежьте картофель пластинками.

Шаг 7

Добавьте к картофелю майонез и аккуратно перемешайте.

Шаг 8

Приправьте картофель любимой сушеной зеленью, или любой другой приправой.

Шаг 9

В смазанную маслом форму вылейте 1/3 теста.

Шаг 10

На тесто выложите картофель, смешанный с майонезом и сушеной зеленью.

Шаг 11

Вылейте в форму оставшееся тесто.

Шаг 12

Запекайте пирог при температуре 180 градусов 50 минут.

произвести впечатление

Подавайте пирог с картофелем к чаю, или с любыми другими напитками. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении