9 января 2023
Филе минтая с булгуром

Филе минтая с булгуром

Быстрое и полезное блюдо, сытное и вкусное.
Аватар пользователя

Автор: светлана,
Читатель и автор Food.ru

Калории105,32кКал
Белки8,59грамм
Жиры2,24грамм
Углеводы10,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 180 г
20 г
400 г
2 стакан = 400 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разогрейте на сковороде сливочное масло и добавьте в него стакан булгура. Обжаривайте до легкого подсушивания и появления приятного аромата. Влейте 2 стакана воды в сковороду. После закипания уменьшите огонь, посолите по вкусу и варите булгур до полного впитывания воды, примерно 20 минут. После этого ваш ароматный и вкусный гарнир готов.

Шаг 2

Промойте и просушите бумажными полотенцами филе минтая.

Шаг 3

Прогрейте духовку до 180 градусов 5-10 минут и поместите филе в форму для запекания. Посолите и посыпьте укропом. Накройте форму фольгой.

Шаг 4

Запекайте минтай 25 минут. За 5 минут до готовности снимите фольгу.

произвести впечатление

А теперь наслаждайтесь вкусным, ароматным и полезным блюдом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении