17 января 2023
Кабачки чили

Кабачки чили

Очень вкусная заготовка на зиму.
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории48,63кКал
Белки1грамм
Жиры0,32грамм
Углеводы9,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
2 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 кг = 2000 г
1 банка / 500 г = 500 г
4 шт. = 12 г
5 пучок = 75 г
1 стакан = 200 г
10 шт. = 150 г
10 шт. = 10 г
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Банки хорошо промыть. В каждую положить зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 2 лавров листа, 2 горошины перца душистого.

Шаг 2

Для маринада 200 г воды, 1 упаковку чили, соль, сахар и уксус. Вскипятить.

Шаг 3

Кабачки помыть, вычестить семя, мелко нарезать. Разложить в банки.

Шаг 4

Залить банки маринадом. Стерилизовать 5-10 минут.

Шаг 5

Закрыть стерильными крышками. Остудить, убрать в холодное место.

произвести впечатление

Подавать холодным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении