17 марта 2023
Малосольные огурцы на зиму

Малосольные огурцы на зиму

Простой рецепт очень вкусных малосольных огурцов в банке или контейнере.
Аватар пользователя

Автор: Мария,
Читатель и автор Food.ru

Калории6,26кКал
Белки0,34грамм
Жиры0,05грамм
Углеводы1,57грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 дня
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
7 шт. = 70 г
6 зубчик = 30 г
2 ст. л. = 50 г
2 л = 2000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Промываем зонтики укропа. Укладываем на дно контейнера.

Шаг 2

Чеснок чистим, нарезаем на крупные ломтики, укладываем на дно контейнера.

Шаг 3

Огурцы моем, срезаем кончики. Плотно укладываем в контейнер.

Шаг 4

Сверху огурцов кладем зонтики укропа.

Шаг 5

Посыпаем солью. Заливаем водой, чтобы она полностью покрывала огурцы. Оставляем на 2 суток контейнер с огурцами под приоткрытой крышкой при комнатной температуре. По истечении этого времени огурцы готовы к употреблению.

произвести впечатление

Нарезаем огурцы на 4 части и подаем к столу! Такие огурцы можно хранить длительное время в холодильнике!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении