27 апреля 2023
Картофельные дольки, запеченные в духовке

Картофельные дольки, запеченные в духовке

Дольки из картофеля, запеченные в духовке, — это вкусный гарнир, который отличается несложным приготовлением. Картофель получается нежным, ароматным и очень сытным. Чтобы приготовить такое блюдо, потребуется совсем немного времени. Все, что нужно — это нарезать картофель дольками, приправить их специями и отправить в духовку. Специи можно выбирать по своему вкусу, добавляя те, которые нравятся именно вам. Помимо соуса, с картофельными дольками можно подать свежие овощи или салат.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории96,59кКал
Белки1,91грамм
Жиры3,09грамм
Углеводы15,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 600 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Обычное растительное масло замените на оливковое. При нагревании оно не выделяет вредные вещества, поэтому блюдо получится полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель тщательно промойте и просушите с помощью бумажных полотенец. При желании клубни можно очистить, но если кожица картофеля тонкая, то ее можно оставить. Также подготовьте противень.

Шаг 1

Начните приготовление. Картофель нарежьте небольшими дольками, а затем переложите их в глубокую емкость. Туда же добавьте масло, соль и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте картофель руками.
картофель можно перемешайте в пакете. В таком случае руки останутся чистыми.

Шаг 2

Приготовьте картофель. Духовку разогрейте до 200 градусов. Картофельные дольки переложите на противень. Затем уберите картофель в духовку и оставьте его запекаться на 30-40 минут.
готовность картофеля проверьте вилкой. Если дольки стали мягкими внутри, значит их можно доставать.

произвести впечатление

Ароматные картофельные дольки подавайте к столу в горячем виде вместе с соусами по своему вкусу. Можно выбрать горчицу, майонез или чесночный соус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 37 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении