Медальоны из куриной грудки с ананасами

Медальоны из куриной грудки с ананасами

Куриная грудка, приготовленная по такому рецепту, получается очень вкусной и нежной.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории120,11кКал
Белки15,74грамм
Жиры4,65грамм
Углеводы5,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
8 шт. = 360 г
2 ст. л. = 50 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на пластины и отбиваем.

Шаг 2

Из фольги формируем колечки, которые будут служить нам формой для медальонов.

Шаг 3

На смазанный противень или пергаментную бумагу выкладываем наши колечки из фольги и укладываем в них филе грудки. Солим и перчим. Кроме колец из фольги, я использовала специальные формочки (металлические).

Шаг 4

Смалываем каждый медальоны сметаной.

Шаг 5

И выкладываем сверху кольца ананаса Global village.

Шаг 6

Сверху укладываем кружочки сыра. Отправляем наши медальоны в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут, при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Медальоны готовы, когда сверху образовалась румяная корочка.

произвести впечатление

Медальоны из куриного филе с ананасами можно подавать с картофельным пюре или овощами. Любой из вариантов беспроигрышный. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении