Жареный картофель с шампиньонами

Жареный картофель с шампиньонами

Я очень часто готовлю небольшими порциями только на ужин или на обед. Очень питательно и самодостаточно.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории70,29кКал
Белки2,46грамм
Жиры0,57грамм
Углеводы13,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 ч. л. = 6 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ч. л. = 3 г
1 ч. л. = 2 г
3 шт. = 96 г
3 шт. = 360 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Чистим картофель и нарезаем его кубиками.

Шаг 2

Моем шампиньоны и нарезаем дольками.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем картофель. Готовим до полуготовности, переодически перемешивая.

Шаг 4

В сатейник или сковороду выкладываем шампиньоны и переодически перемешиваем. После того как шампиньоны дали сок, добавляем приправы: универсальную, итальянские травы, соль по вкусу.

Шаг 5

В полумягкий картофель добавляем паприку соль и перец, перемешиваем и готовим еще минут 10.

Шаг 6

Выкладываем в тарелку картофель и шампиньоны, можно добавить кусочки сыра.

произвести впечатление

Подаем с соусами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении