30 мая 2023
Паштет из куриной печени по-домашнему

Паштет из куриной печени по-домашнему

Готовить паштет просто и быстро, а главный плюс домашнего паштета – натуральные ингредиенты. Бутерброд с таким паштетом – просто находка: полезно, быстро, а главное очень вкусно.
Аватар пользователя

Автор: Елена,
Читатель и автор food.ru

Калории135,86кКал
Белки10,27грамм
Жиры8,32грамм
Углеводы4,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
2 шт. = 160 г
2 шт. = 180 г
2 г
50 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Печень обвалять в муке.

Шаг 2

Лук и морковь обжарить на сковороде в течение 5 минут.

Шаг 3

Затем обжарить на сковороде печень тоже в течение 5 минут.

Шаг 4

Дать овощам и печени остыть, растопить масло в микроволновой печи или на водяной бане.

Шаг 5

Все ингредиенты поместить в чашу блендера и тщательно измельчить.

произвести впечатление

Я советую подать паштет из печени на кусочке ржаного хлеба добавив четвертинки вареного яйца. К вечернему чаю или утреннему кофе такой бутерброд будет очень уместен.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении