Омлет с луком

Омлет с луком

Очередной интересный способ разнообразить практичный завтрак так, чтобы он не потерял пользы и стал еще вкуснее, чем обычно. Учитывая, что многие хотят сохранить все полезные свойства лука, а некоторым его вкус нравится настолько, что они готовы пренебречь обжаркой, можно отступить от рецепта и добавить лук в свежем виде.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории156,6кКал
Белки7,98грамм
Жиры12,64грамм
Углеводы3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

5 шт. = 300 г
100 г
100 г
30 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, возьмите нежирное молоко. По возможности не солите омлет.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Предварительно разогрейте сковороду с растительным маслом. Очистите от шелухи и нарежьте полукольцами лук.

Шаг 1

Яйца разбейте в миску. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте молоко и взбейте продукты до однородной консистенции.

Шаг 2

Отправьте лук в сковороду, обжаривайте на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Шаг 3

Вылейте яичную массу на разогретую сковороду. Жарьте омлет на минимальном огне.

Шаг 4

Сковороду накройте крышкой. Готовьте блюдо еще 5 минут.

произвести впечатление

Посыпьте готовый омлет зеленью. Чтобы сделать блюдо более ярким, украсьте его дольками томата.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 7 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Алина
Очень вкусно, но не на каждый день 🙂
11.12.23 в 11:36

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении