7 сентября 2023
Перловая каша с секретом

Перловая каша с секретом

Секрет кроется в приготовлении каши, что делает ее очень вкусной.
Аватар пользователя

Автор: ОЛЬГА,
Читатель и автор Food.ru

Калории60,53кКал
Белки1,71грамм
Жиры0,41грамм
Углеводы13,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 стакан = 180 г
 по вкусу
0.5 ч. л. = 2.5 г
4 стакан = 800 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Перловую крупу хорошо промыть от мусора и пыли.

Шаг 2

Переложить крупу в кастрюлю, налить холодную воду и довести до кипения. Как только вода закипит, слить ее, опять налить холодную воду и довести до кипения. Повторить манипуляцию 3-4 раза. Перепады температуры ускоряют процесс варки и делают перловую крупу очень вкусной.

Шаг 3

Добавить сливочное масло и посолить по вкусу (когда последний раз нальете холодную воду). Варить крупу 20 минут.

Шаг 4

Перловая каша готова.

произвести впечатление

Подать с соусом. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении