3 октября 2023
Гуляш из бараньих потрохов

Гуляш из бараньих потрохов

Бараний гусек — ценный продукт, рекомендую приготовить это блюдо.
Аватар пользователя

Автор: ОЛЬГА,
Читатель и автор Food.ru

Калории60,32кКал
Белки12,69грамм
Жиры2,01грамм
Углеводы0,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 350 г
1 шт. = 1000 г
300 г
50 г
1 ст. л. = 30 г
500 мл = 500 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Бараний гусек хорошо помыть. Залить холодной водой и поставить на средний огонь вариться 1,5 часа.

Шаг 2

Когда ливер сварится, остудить его и нарезать.

Шаг 3

Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавить томатную пасту.

Шаг 5

Налить холодную воду.

Шаг 6

Добавить нарезанный гусек. Приправить солью по вкусу. Тушить на среднем огне 20 минут.

произвести впечатление

Подавать блюдо порционно. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении