6 октября 2023
Картошка с лисичками «Как у бабушки»

Картошка с лисичками «Как у бабушки»

Вкусное блюдо из детства с минимальным количеством ингредиентов.
Аватар пользователя

Автор: Таня,
Читатель и автор Food.ru

Калории57,3кКал
Белки1,78грамм
Жиры0,51грамм
Углеводы11,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
55 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
250 г
2 головка = 160 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты. Помыть и очистить от загрязнений грибы. Почистить лук и картофель.

Шаг 1

Измельчить лисички, нарезать лук и картофель.

Шаг 2

Закинуть грибы в сковороду. Растительное масло добавлять не нужно, лисички дадут воду. Ее можно слить или выпарить.

Шаг 3

Добавить лук, соль и специи по вкусу. Сбрызнуть растительным маслом и жарить до прозрачности лука. Картофель обжарить на растительном масле без соли на отдельной сковороде до образования корочки и полуготовности.

Шаг 4

Соединить ингредиенты, посолить, добавить специи по вкусу и довести до готовности на медленном огне под крышкой (15 минут). Блюдо готово!

произвести впечатление

Это ароматное блюдо идеально сочетается со сметаной. Попробуйте! Это просто и вкусно!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении