Тост «Овощной» для вегетарианцев

Тост «Овощной» для вегетарианцев

Практически все тосты в кафе и супермаркетах продаются с мясной или рыбной начинкой. В моей семье не все едят мясо и рыбу, поэтому я часто готовлю им в дорогу или на завтрак тосты с теплыми овощами. Такое блюдо не менее вкусное, даже в несколько раз сочнее и питательнее. Настоящий маст-хэв для вегетарианцев.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории166,74кКал
Белки4,07грамм
Жиры8,15грамм
Углеводы18,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 80 г
2 ч. л. = 16 г
2 ломтик = 36 г
2 ч. л. = 10 г
0.5 шт. = 40 г
0.5 шт. = 75 г
0.5 шт. = 45 г
0.5 шт. = 50 г
 по желанию
3 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Тостовые ломтики смазываем постным майонезом.

Шаг 2

На майонез выкладываем ломтики плавленого сыра.

Шаг 3

На сковороду с маслом выкладываем нарезанный белый лук (половину), а также измельченный болгарский перец (чуть менее половины).

Шаг 4

К овощам добавляем натертую на крупной терке морковь (половину) и мелко нарезанный томат (половину).

Шаг 5

К овощам добавляем любимые специи (обычно это перец, соль).

Шаг 6

Для жарки выкладываем к овощам немного сливочного масла. Затем обжариваем содержимое сковороды на умеренном огне в течение 10-12 минут под крышкой.

Шаг 7

Обжаренные овощи я выкладываю на половину тоста.

Шаг 8

А потом овощную начинку посыпаем репчатым сушеным луком для пряности.

Шаг 9

Второй половинкой тоста накрываем первую. Разрезаем на 2 треугольника для удобства. Вегетарианские овощные тосты готовы.

произвести впечатление

Овощные тосты можно съесть с соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении