30 октября 2023
Воздушное суфле из ряженки

Воздушное суфле из ряженки

Очень легкий десерт, с минимумом сахара.
Аватар пользователя

Автор: Маргарита,
Читатель и автор Food.ru

Калории119,42кКал
Белки4,31грамм
Жиры4,02грамм
Углеводы17,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 мл = 500 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 25 г
7 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокой миске смешать какао, сахар и ряженку. Тщательно перемешать венчиком.

Шаг 2

В желатин добавить немного воды и распустить в микроволновке, но не кипятить. Добавить тонкой струйкой в ряженку, постоянно помешивая.

Шаг 3

Взбить массу венчиком, чтобы до конца размешался сахар и она приобрела воздушность. Взбивать около 5-7 минут.

Шаг 4

Разлить массу по формам или креманкам. Убрать в холодильник до застывания, на 1-1,5 часа.

произвести впечатление

Необычное воздушное суфле со вкусом шоколада готово!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении