Салат с карамелизированным апельсином

Салат с карамелизированным апельсином

Очень вкусный и необычный салат. Свою необычность берет из апельсина, обжаренного в тростниковом сахаре.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории62,63кКал
Белки5,71грамм
Жиры2,02грамм
Углеводы5,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
6 шт. = 120 г
1 шт. = 350 г
0.5 шт. = 62.5 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Печень помойте, подсушите. На масле обжарьте куриную печень.

Шаг 2

Тростниковый сахар растопите на сковороде на медленном огне.

Шаг 3

Апельсин почистите и обжарьте сахаре.

Шаг 4

Салат айсберг помойте, порвите мелко. Выложите на тарелку.

Шаг 5

Сверху выложите поджаренную печень.

Шаг 6

Помидорки черри помойте, разрежьте пополам и добавьте в салат.

Шаг 7

Карамелизированный апельсин добавьте в салат.

Шаг 8

Натрите сыр и посыпьте им салат.

произвести впечатление

Можно капнуть соус терияки или карамель из сковороды.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении