21 марта 2021
Детская манка

Детская манка

Манная каша богата растительным белком и различными витаминами. Даже одна небольшая порция подарит детям массу энергии и сил. Рецепт манной каши для ребенка — один из простейших. Главное — сделать ее без комочков. Секрет прост: нужно засыпать манку маленькой струйкой и постоянно помешивать. От такой "правильной" манной каши на молоке не откажется даже самый капризный привиреда.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории94,75кКал
Белки3,31грамм
Жиры2,27грамм
Углеводы14,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 мл = 500 г
3 ст. л. = 48 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Сливочное масло можно исключить из рецепта или заменить его на кокосовое.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте фрукты под проточной водой, обсушите их на бумажных полотенцах и нарежьте дольками. Приготовьте венчик и кастрюлю с толстым дном.

Шаг 1

Сварите манную кашу. В кастрюлю налейте молоко и поставьте емкость на средний огонь. Дайте молоку закипеть, затем добавьте сахар и перемешайте. Убавьте пламя до минимума и всыпайте манную крупу постепенно, постоянно помешивая венчиком. Варите кашу до загустения около 3 минут. Затем выключите плиту, добавьте сливочное масло. Накройте кастрюлю крышкой, оберните полотенцем и оставьте на 10 минут.

произвести впечатление

Манную кашу разлейте по тарелкам и украсьте кусочками фруктов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 14 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Ксения, для приготовления манной каши нужной вам консистенции рекомендуем ознакомиться с нашей статьей, в которой указаны пропорции крупы и жидкости для разной густоты: https://food.ru/articles/2921-10-receptov-mannoi-kashi
13.03.24 в 11:19
Ксения
а у меня по этому рецепту получилась очень жидкая.. по поводу порций тоже согласна 3 как 2
09.03.24 в 13:42
Анна Б.
густая получается. и соглашусь с комментарием, что три порции как две.
13.10.23 в 06:51
иван
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Но три порции оказались как две)
13.04.23 в 16:37
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении