Аппетитные блинчики на кефире

Аппетитные блинчики на кефире

Вкусные блины! Деткам очень нравятся!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории181,27кКал
Белки4,59грамм
Жиры9,63грамм
Углеводы19,4грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
1 стакан = 130 г
1 стакан = 206 г
3 ст. л. = 51 г
1 стакан = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и щепотку соли.

Шаг 2

Перемешиваем миксером.

Шаг 3

Масса должна увеличиться в объеме, стать воздушной.

Шаг 4

Далее вливаем в нашу яичную массу кефир.

Шаг 5

Добавляем муку.

Шаг 6

Перемешиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 7

Вливаем стакан кипятка. Перемешиваем миксером.

Шаг 8

В конце добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем ложкой.

Шаг 9

Тесто готово. Оно получается жидким.

Шаг 10

Сковороду ставим на огонь и наливаем небольшое количество подсолнечного масла (только перед началом жарки).

Шаг 11

Когда сковорода достаточно нагреется, вливаем тесто.

Шаг 12

Обжариваем блины с обеих сторон до золотистой корочки. Блины готовы!

произвести впечатление

Вкусные блинчики можно подавать со сметаной, творожным сыром, сгущенкой. Как вам больше нравится! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении