Омлет-скрэмбл с копченой колбаской

Омлет-скрэмбл с копченой колбаской

Любители традиционного английского завтрака знают, что омлет и скрэмбл — два разных вида готового завтрака с использованием яиц. Я же соединил их и добавил колбасу. Получилось очень вкусное, ароматное и симпатичное блюдо. Отличный вариант пищи, с которой можно начать день.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории221,32кКал
Белки11,56грамм
Жиры18,08грамм
Углеводы2,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
3 ч. л. = 15 г
2 щепотка = 2 г
3 ломтик = 45 г
2 ч. л. = 10 г
0.5 шт. = 45 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В чашу разбейте куриные яйца, разболтайте вилкой.

Шаг 2

Туда налейте молоко и добавьте специи, перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте колбасу сначала кружками, а потом уже порубите их кубиками. Переложите колбасу в чашу.

Шаг 4

На сковородку налейте масло, туда же вылейте содержимое чаши. Добавьте мелко нарезанный томат, перемешайте.

Шаг 5

На сильном огне в течение 4-5 минут быстро перемешивайте острым концом лопаточки омлет с начинкой на сковороде.

Шаг 6

Получается вот такой скрэмбл-омлет. Посыпьте его сушеным репчатым луком и перемешайте.

Шаг 7

Еда на завтрак готова.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте сыром. Он свяжет между собой все ингредиенты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении