22 апреля 2024
Мойва, запеченная в духовке

Мойва, запеченная в духовке

Для приготовления этого блюда подойдет как свежая охлажденная рыбка, так и замороженное сырье.
Аватар пользователя

Автор: Мария,
Читатель и автор food.ru

Калории175,75кКал
Белки12,53грамм
Жиры13,85грамм
Углеводы0,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
1 ч. л. = 3 г
1 ст. л. = 18 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В форму для запекания, смазанную оливковым маслом, выложите свежую мойву в один слой. Щедро сбрызните лимонным соком. Если рыбка заморожена, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре.

Шаг 2

Посолите рыбку по вкусу, добавьте специи. Оставьте на 20-30 минут, чтобы вкус приправы раскрылся. Так рыба получится ароматнее и вкуснее.

Шаг 3

Через некоторое время накройте форму пищевой фольгой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте мойву около 25 минут, до готовности. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте рыбку с отварным бурым рисом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении