Салат «Огурцы по-корейски» с зеленым луком и петрушкой

Салат «Огурцы по-корейски» с зеленым луком и петрушкой

Вкусные и острые огурчики с чесноком, зеленым луком, петрушкой и красным молотым перцем.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории27,3кКал
Белки1,5грамм
Жиры0,15грамм
Углеводы5,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
3 пучок = 60 г
1 пучок = 50 г
3 зубчик = 15 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
0.33 ч. л. = 1.65 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Огурцы натрите на терке для моркови по-корейски. Для удобства перемешивания лучше сделайте это сразу в пластиковый герметичный контейнер.

Шаг 2

Лук с петрушкой мелко нарежьте.

Шаг 3

Зубчики чеснока пропустите через пресс.

Шаг 4

Добавьте к огурцам зелень, чеснок, соль и красный молотый перец. Закройте контейнер крышкой и хорошо потрясите в течение 1 минуты.

произвести впечатление

Подавайте салат порционно. Украсьте ржаными отрубями.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении