Жареные шампиньоны с картошкой

Жареные шампиньоны с картошкой

Шампиньоны — самые экологичные грибы. Готовятся быстро и очень просто.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории59,21кКал
Белки2,14грамм
Жиры0,3грамм
Углеводы12,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 кг = 1000 г
4 шт. = 320 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свежие шампиньоны помойте и нарежьте.

Шаг 2

Выложите в сковородку. Обжарьте на масле.

Шаг 3

Посолите по вкусу, продолжайте обжаривать.

Шаг 4

Нарежьте 2 луковицы.

Шаг 5

Лук добавьте к грибам и обжарьте до готовности.

Шаг 6

Пока обжариваются грибы, почистите картофель.

Шаг 7

Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите на сковороду.

Шаг 8

Добавьте оливковое масло, обжарьте картофель.

Шаг 9

Крупно нарежьте репчатый лук.

Шаг 10

Лук добавьте к картофелю. Перемешайте, оставьте обжариваться.

Шаг 11

Практически в конце посолите картофель. Жарьте до полной готовности.

произвести впечатление

Выложите готовый картофель и шампиньоны на тарелку. Наслаждайтесь простым и вкусным блюдом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении