Компот из клубники

Компот из клубники

Клубника — вкусная и сочная ягода, из которой можно делать не только варенье, но и компот. Клубничный компот в банках можно долго хранить. Домашний компот из клубники станет отличной заменой соку из пакета. В напитке собственного приготовления нет консервантов — только свежие ягоды, вода и сахар. Клубнику выбирайте более мелкую, чтобы ее удобно было раскладывать по банкам.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории35,76кКал
Белки0,28грамм
Жиры0,14грамм
Углеводы8,52грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для компота

1.5 кг = 1500 г
250 г
2.5 л = 2500 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы компот получился еще полезнее, замените сахар на натуральный мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. Поставьте воду в кастрюле на огонь. Подготовьте банки. Промойте ягоды.

Шаг 1

Подготовьте ягоды. Чистые ягоды выложите в банки. Заполните емкость клубникой на четверть.

Шаг 2

Отварите сахарный сироп. В кипящую воду всыпьте сахар. Мешайте, пока сахар не растворится, и вода не закипит. Банки с клубникой залейте сиропом. Добавьте в напиток листья свежей мяты для аромата. Наполненную банку накройте крышкой, не закатывая ее. Простерилизуйте на слабом огне 10 минут. Закройте крышку.

произвести впечатление

Компот можно открыть в любой момент и разлить в высокие стаканы с ручкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении