Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром

Хочу поделиться рецептом пикантных рулетиков из баклажана с чесночной начинкой. Я уверена, что эта закуска займет достойное место на любом столе.
Калории 210,02 кКал
Белки 6,47 грамм
Жиры 15,39 грамм
Углеводы 10,77 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 210 г
1 ст. л. = 17 г
140 г
1 зубчик = 5 г
2 ст. л. = 50 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Баклажан нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 2

Слайсы баклажана выложите на противень, застеленный силиконовым ковриком. Каждый слайс смажьте растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Шаг 3

Приготовьте начинку для баклажанов. Плавленые сырки натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Добавьте измельченный удобным способом чеснок. Любите поострее, добавьте 2 зубчика.

Шаг 5

Приправьте майонезом. Все хорошо перемешайте.

Шаг 6

Добавьте измельченный укроп или любую зелень на ваш вкус. Все хорошо перемешайте.

Шаг 7

Слайсы баклажана снимите с противня, охладите. На край слайса положите ложку сырной массы. Скрутите в рулетик.

произвести впечатление

Выкладывайте получившиеся рулетики на тарелку, украсив зеленью. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении