23 февраля 2021
Чипсы без масла

Чипсы без масла

Картофельные чипсы — всеми любимая закуска. Но покупные чипсы часто содержат большое количество масла или стоят очень дорого. Этот рецепт расскажет, как сделать чипсы из картошки без масла в домашних условиях всего за полчаса. Для этого нужно лишь запечь в духовке отваренные ломтики картофеля. Домашние чипсы можно приправить любимыми специями.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории76кКал
Белки2грамм
Жиры0,4грамм
Углеводы16,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для чипсов

2 шт. = 240 г
 по вкусу

Для подачи

 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо получилось более здоровым, можно запекать его в духовке до легкой корочки и не передерживать — так картофель сохранит больше полезных свойств.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Разогрейте духовку до 220℃.

Шаг 1

Подготовьте картофель. Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками. Выложите их в кипящую воду и варите на сильном огне 3 минуты. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 4 минуты. Слейте воду из кастрюли с картофелем, посолите его.

Шаг 2

Сделайте чипсы. Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки, на неё положите чипсы в один слой. Отправьте противень в духовку на 7-10 минут. Готовые чипсы выложите в глубокую миску.

произвести впечатление

Готовые чипсы приправьте паприкой и черным перцем для более яркого вкуса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.1
Рейтинг из 13 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении